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（一）水分条件1

一、切花的生理特性1

（二）营养状态3

（三）呼吸作用4

（四）乙烯的消长5

二、环境对切花品质的影响8

（一）生产环境对切花品质的影响8

（二）贮藏环境对切花品质的影响37

（三）流通环境对切花品质的影响40

三、常用的贮藏保鲜方法及贮藏方式46

（一）低温贮藏46

（三）气调贮藏57

（二）常温贮藏57

（四）减压贮藏58

（五）基本贮藏方式59

四、切花的采收及其商品化处理61

（一）切花采收前的准备工作61

（二）切花采收的方法65

（三）剪切后的整理与筛选分级68

（四）切花的捆扎、吸水处理和包装76

（五）切花采后观赏品质的变化79

（六）保鲜剂的使用81

（七）切花液膜剂贮藏保鲜新技术89

（八）干花制作92

（一）切花病虫害防治方法97

五、切花的病虫草害及其防治97

（二）切花常见病害及其防治98

（三）常见切花虫害及其防治106

（四）杂草控制111

六、常见切花贮藏保鲜实例113

（一）大丽花113

（二）地肤114

（三）非洲菊114

（四）大花飞燕草115

（五）风信子116

（六）发财树117

（七）富贵竹118

（九）观赏向日葵119

（八）二月兰119

（十）龟背竹120

（十一）红掌121

（十二）鹤望兰122

（十三）花毛茛122

（十四）荷花123

（十五）蝴蝶兰124

（十六）荷包牡丹125

（十七）虎尾兰126

（十八）花叶芋127

（十九）菊花128

（二十）金鱼草129

（二十一）大花萱草130

（二十二）卡特兰130

（二十三）康乃馨131

（二十四）柳兰132

（二十五）草原龙胆133

（二十六）耧斗菜134

（二十七）喇叭水仙134

（二十八）绿萝135

（二十九）杂种落新妇136

（三十）牡丹137

（三十一）满天星138

（三十二）马蹄莲139

（三十三）六出花140

（三十四）南天竹141

（三十五）鸟巢蕨141

（三十六）千金子藤142

（三十七）千日红143

（三十八）情人草143

（三十九）软叶刺葵144

（四十）大花油加律145

（四十一）蛇鞭菊146

（四十二）轮锋菊146

（四十三）芍药147

（四十四）百合148

（四十五）石斛149

（四十六）石蒜150

（四十七）阿米151

（四十八）石刁柏151

（四十九）肾蕨152

（五十）唐菖蒲153

（五十一）天门冬154

（五十二）狐尾天门冬155

（五十三）鸟乳花156

（五十四）勿忘我157

（五十五）晚香玉158

（五十六）文竹158

（五十七）大文心兰159

（五十八）文殊兰160

（五十九）小苍兰161

（六十）香豌豆162

（六十二）多叶羽扇豆163

（六十一）香蒲163

（六十三）郁金香164

（六十四）月季165

（六十五）玉簪166

（六十六）虞美人167

（六十七）银芽柳168

（六十八）洋桔梗168

（六十九）一叶兰169

（七十）一枝黄花170

（七十一）一品红171

（七十二）紫罗兰171

（七十三）朱顶红172

（七十四）狗尾红173

主要参考资料174