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第一章 烟草的理化特征1

第一节 烟草的水分特征1

第二节 烟草的物理特征3

第三节 烟草的化学特征13

第二章 烟叶复烤与降耗17

第一节 挂竿复烤及其存在的主要问题17

第二节 打叶复烤的综合利用19

第三节 打叶复烤的降耗环节22

第四节 烟叶调制的新技术24

第三章 烟叶发酵与降耗26

第一节 烟叶发酵的机理26

第二节 烟叶发酵中的变化35

第三节 烟叶发酵的方法及工艺条件58

第四节 烟叶发酵与降耗65

第四章 制丝工艺与降耗69

第一节 制丝工艺与降耗技术进展69

第二节 制丝工艺过程与消耗73

第三节 制叶片工序降耗环节81

第四节 梗丝在线膨胀与降耗103

第五节 叶丝在线膨胀与降耗109

第六节 制丝在制品检验116

第五章 卷接包与降耗122

第一节 卷接包工艺任务122

第二节 卷接包的技术标准126

第三节 烟丝的工艺特性对卷接质量和消耗的影响132

第四节 提高卷接包设备的有效作业率137

第一节 烟用纸张性能对卷烟质量的影响144

第六章 卷烟配套材料的有效利用与降耗144

第二节 烟用粘合剂性能对卷烟质量的影响153

第三节 烟用过滤材料对卷烟质量的影响166

第七章 烟草薄片和膨胀技术与降耗175

第一节 烟草薄片的有效利用与降耗175

第二节 膨胀烟（梗）丝的合理利用与降耗183

第三节 烟草薄片和膨胀技术的发展方向190

第一节 卷烟的类型和品质192

第八章 卷烟产品设计与降焦降耗192

第二节 烟叶的可用性及全方位配方196

第三节 卷烟设计中的降焦215

第四节 卷烟设计中的降耗240

第九章 低次烟叶的综合利用与降耗246

第一节 低次烟叶中香味物质的提取和利用246

第二节 低次烟叶中有用物质的开发和综合利用265

第十章 技术改造与降耗278

第一节 烟草行业技术改造的现状和发展趋势278

第二节 打叶复烤的技术改造279

第三节 制丝工艺和设备的改进280

第四节 卷接包设备的更新286

第五节 自动化技术与降耗300

第六节 计算机应用技术与降耗309

第十一章 卷烟企业质量管理与降耗322

第一节 卷烟企业质量管理与降耗概述322

第二节 质量管理的整体策划323

第三节 质量管理常用的统计分析方法327

第四节 质量成本控制338

第五节 规模经济与降耗340

第十二章 价值工程与降耗343

第一节 价值工程的基本原理343

第二节 价值工程的工作程序347

第三节 价值工程与烟草企业降耗351

第十三章 MRPⅡ与降耗355

第一节 MRPⅡ的产生与发展355

第二节 MRPⅡ与降耗359

第三节 MRPⅡ系统选型360

第四节 MRPⅡ实施的基本条件366

第十四章 卷烟的原料消耗分析369

第一节 烟叶消耗的表达式369

第二节 影响烟支平均含丝量的因素370

第三节 影响烟叶重量利用率的因素376

第四节 烟叶消耗模型的建立及其应用377