图书介绍

有机化学实验【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

王书华主编；谭晓虹，张利民副主编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：9787030304582
出版时间：2011
标注页数：100页
文件大小：7MB
文件页数：106页
主题词：有机化学－化学实验－医学院校－教材

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图书目录

第一部分有机化学实验的一般知识1

第二部分有机化合物物理常数的测定8

实验一有机化合物沸点的测定——半微量法8

实验二有机化合物熔点的测定——毛细管法11

实验三液体化合物折光率的测定14

实验四有机化合物旋光度的测定18

第三部分有机化合物的分离提纯技术21

实验五苯甲酸的提纯——重结晶法21

实验六从乙酸水溶液中回收乙酸——萃取24

实验七从茶叶中提取咖啡因27

实验八从残液中回收乙醇——常压蒸馏30

实验九高沸点有机化合物的分离——减压蒸馏法33

实验十从橙皮中提取柠檬烯——水蒸气蒸馏法37

实验十一烟碱的提取——水蒸气蒸馏法41

第四部分有机化合物色谱分析43

实验十二染料混合物的分离——柱色谱43

实验十三绿色叶子中色素的分离——薄层色谱48

实验十四氨基酸的分离及鉴别——纸色谱52

实验十五测定APC药材中的有效成分——高效液相色谱法56

实验十六大黄中蒽醌苷元的提取、分离和检识（设计性实验）58

第五部分有机化合物的合成60

实验十七阿司匹林的合成60

实验十八安息香的制备63

实验十九香豆素的合成64

第六部分有机化合物的性质实验66

实验二十有机化合物元素定性分析66

实验二十一有机化合物溶解度试验71

实验二十二烃、卤代烃、醇和酚的性质74

实验二十三醛、酮、羧酸和羧酸衍生物的性质77

实验二十四含氮化合物的性质79

实验二十五脂类化合物的性质和胆固醇含量测定82

实验二十六碳水化合物的性质85

实验二十七氨基酸和蛋白质的性质88

附录91