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第一章 概论1

第一节 商业会计的意义1

第二节 商业会计的对象4

第三节 商业会计的记帐方法、帐簿和凭证12

第四节 商业会计的组织43

第五节 商业会计的任务44

第二章 货币资金、银行借款和结算业务的核算47

第一节 概述47

第二节 货币资金的核算48

第三节 银行借款的核算57

第四节 结算业务62

第五节 企业与银行对帐的方法92

第三章 商品流转核算概述97

第一节 商品流转核算的意义97

第二节 商品流转核算的任务98

第三节 商品购销的核算范围、入帐时间和入帐价格100

第四节 库存商品明细分类核算的基本方法104

第四章 批发企业商品的核算110

第一节 批发商品流转核算概述110

第二节 商品购进的核算113

第三节 商品销售的核算133

第四节 商品销售成本的计算与结转153

第五节 商品储存的核算164

第六节 委托加工商品的核算169

第五章 零售企业商品的核算174

第一节 零售商品流转核算概述174

第二节 商品购进的核算177

第三节 商品销售的核算189

第四节 商品储存的核算200

第五节 已销售商品进销差价的计算和结转212

第六节 兼营批发业务的核算217

第七节 委托加工商品的核算219

第八节 鲜活商品的核算223

第九节 附营业务的核算227

第六章 农副产品购销的核算232

第一节 农副产品购销业务概述232

第二节 农副产品收购的核算233

第三节 农副产品挑选整理的核算244

第四节 农副产品销售的核算250

第五节 农副产品储存的核算257

第六节 活畜禽增重、减重、损耗、损失的核算262

第七章 包装物、低值易耗品和物料用品的核算266

第一节 包装物的核算266

第二节 低值易耗品的核算279

第三节 物料用品的核算285

第八章 固定资产的核算287

第一节 固定资产核算概述287

第二节 固定资产增加的会计处理291

第三节 固定资产减少的会计处理302

第四节 固定资产折旧的会计处理305

第五节 固定资产修理的会计处理308

第六节 租赁固定资产的会计处理309

第七节 固定资产的明细分类核算312

第九章 专用基金的核算314

第一节 专用基金核算概述314

第二节 企业留利基金的会计处理317

第三节 更新改造基金的会计处理325

第四节 大修理基金的会计处理328

第五节 福利基金的会计处理332

第六节 专项应付款、应收款的会计处理336

第七节 统筹退休基金的会计处理340

第十章 接受投资、对外投资、购买有价证券和小型企业转出经营的核算343

第一节 接受投资的会计处理343

第二节 对外投资和购买有价证券的会计处理350

第三节 小型企业转出经营的会计处理354

第十一章 商品流通费和税金的核算358

第一节 商品流通费的核算358

第二节 税金的核算377

第十二章 利润分配及亏损弥补的核算388

第一节 利润形成的会计处理388

第二节 利润分配的会计处理396

第三节 亏损弥补的会计处理404

第四节 统负盈亏的会计处理407

第五节 年度利润清算的会计处理412

第十三章 会计报表419

第一节 概述419

第二节 会计报表的种类422

第三节 主要会计报表的结构内容和编制方法425

第四节 会计报表的审核和汇总441

第十四章 饮食服务企业的核算444

第一节 概述444

第二节 饮食企业原材料和制作过程的核算445

第三节 饮食企业销售的核算465

第四节 服务企业的核算480

第五节 附营业务的核算501

第六节 饮食服务企业会计报表508