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第1篇 粮食流通体系研究3

第1章 我国粮食流通发展现状及趋势分析3

1.1 我国粮食流通基本格局3

1.2 我国粮食流通体系现状7

1.3 我国粮食流通发展趋势分析10

1.4 本章小结13

第2章 粮食运输构成分析14

2.1 粮食运输总量分析14

2.2 粮食运输距离分析17

2.3 粮食运输费用19

2.4 粮食运输方式分析23

2.5 粮食运输载体分析24

2.6 粮食运输品种分析25

2.7 本章小结27

第3章 我国粮食跨省流通存在的主要问题及影响因素分析28

3.1 存在的主要问题28

3.2 影响粮食流通体系效率的主要因素31

3.3 本章小结34

第2篇 粮食流通成本收益研究37

第4章 粮食流通成本内涵与构成37

4.1 粮食流通成本的内涵及其构成37

4.2 粮食流通成本的调查与分析39

4.3 北粮南运火车直达的流通成本与效率分析56

4.4 粮食运输成本模型与典型案例分析62

4.5 本章小结64

第5章 粮食流通主体成本效益分析65

5.1 粮食流通企业收益成本结构分析65

5.2 粮食流通成本收益分析——以小麦为例79

5.3 本章小结86

第6章 粮食流通产业化经营研究87

6.1 我国粮食产业化经营的文献评述89

6.2 我国粮食产业化成本收益的分析框架94

6.3 粮食主产区产业化经营分析——以安徽省为例98

6.4 本章小结101

第7章 粮食流通微利效应分析102

7.1 资本资产定价模型102

7.2 资本资产定价模型在粮食市场中的应用104

7.3 本章小结110

第8章 影响粮食流通成本的因素分析111

8.1 设施布局和仓储条件对流通成本的影响111

8.2 粮食运输方式对粮食流通成本的影响113

8.3 粮食物流节点功能对流通成本的影响115

8.4 体制和政策对流通成本的影响116

8.5 企业格局及管理体制对流通成本的影响118

8.6 宏观经济环境对流通成本的影响119

8.7 本章小结121

第3篇 现代粮食流通体系构建研究125

第9章 粮食流通体系建设的国际比较及经验借鉴125

9.1 美国的粮食流通体系125

9.2 加拿大的粮食流通体系129

9.3 日本的粮食流通体系133

9.4 国外粮食流通体系建设的启示和经验借鉴135

9.5 本章小结138

第10章 加快粮食流通体系的构建139

10.1 构建粮食现代流通体系的主要任务139

10.2 构建“北粮南运”粮食现代流通体系的主要突破口143

10.3 本章小结146

第11章 完善粮食流通体系的有关政策建议147

11.1 完善粮食运输费用和支持政策147

11.2 加强粮食流通设施和公共信息平台建设148

11.3 积极推进粮食流通供应链管理149

11.4 促进产销区装卸设施的衔接149

11.5 完善粮食仓储和加工布局结构150

11.6 构建北粮南运粮食流通体系，研究出台散粮火车入关运营政策150

11.7 完善粮食流通成本调查机制151

参考文献152

后记157