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序言1

前言1

第一篇 科技之源 大河文明3

一 卡日曲——黄河文明之源3

二 炎帝——华夏科技文明的肇始5

三 历史古都——中华科技文明之源11

四 中原水井——先秦农业文明之源19

第二篇 科技之根 农耕文明29

一 黄河流域农耕文化特征29

二 宁夏平原农耕技术32

三 黄河中下游农耕技术35

四 裴李岗农耕技术与农业文明42

五 先秦中原农耕文明55

第三篇 科技之用 技术文明77

一 史前技术文明77

二 黄河改道与水利技术83

三 贵德建筑技术99

四 永靖彩陶技术100

五 小浪底水利枢纽工程102

第四篇 科技之魂 科学思想107

一 大禹治水思想107

二 《吕氏春秋》中的农学思想113

三 隋唐气候学思想119

四 万恭治河思想130

第五篇 科技之峰 四大发明137

一 造纸术137

二 印刷术143

三 指南针150

四 火药154

第六篇 大形之美 物质文化遗产161

一 西侯度遗址161

二 柳湾遗址163

三 后李遗址165

四 唐徕渠167

五 宋代铁塔169

六 固阳秦长城与阴山岩画171

七 麦积山的泥塑174

第七篇 厚重之美 非物质文化遗产181

一 青海热贡艺术181

二 蒙古包营造技艺183

三 贺兰砚制作技艺190

四 兰州黄河大水车制作技艺191

五 黄帝陵祭典193

六 阳城生铁冶铸技艺195

七 淄博陶瓷烧制技艺197

第八篇 大河之美 水文化旅游203

一 “黄河源”风景区203

二 黄河第一湾205

三 黄河晋陕大峡谷206

四 黄河生态水利风景区207

五 黄河壶口瀑布209

六 黄河入海口211

七 黄河河滨湿地风景名胜区213

第九篇 传承之美 传承与创新219

一 国外历史文化遗产保护机制219

二 黄河科技文化遗产传承创新的原则227

三 黄河科技文化遗产传承创新的路径选择230

四 构建黄河科技文化遗产传承创新的运作体系238

参考文献243