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第一章　微生物实验仪器1

第一节　普通光学显微镜的使用1

第二节　生物显微镜的使用5

第三节　原子力显微镜的使用10

第四节　高压蒸汽灭菌器11

第五节　净化工作台的使用13

第六节　恒温生化培养箱的使用14

第七节　冰箱的使用16

第八节　超低温冰箱的使用18

第九节　离心机的使用22

第二章　微生物基础实验27

第一节　微生物的灭菌与消毒27

实验一　高压蒸汽灭菌实验27

实验二　干热灭菌实验29

实验三　间歇式灭菌实验30

实验四　过滤除菌31

实验五　化学灭菌与消毒实验32

实验六　紫外线灭菌实验35

第二节　培养基的配制36

实验一　普通培养基的配制36

实验二　选择性培养基的配制39

实验三　鉴别性培养基的配制41

实验四　干燥培养基的配制42

第三节　细菌的基本检验技术44

实验一　细菌的直接计数法44

实验二　细菌大小的直接测定46

实验三　细菌的运动性实验48

实验四　细菌菌落的形态特征实验50

实验五　细菌的单染色52

实验六　细菌的复染色（革兰氏染色）53

实验七　细菌的鞭毛染色55

实验八　细菌的芽孢染色57

实验九　细菌荚膜染色58

第四节　微生物的接种技术60

实验一　细菌的平板稀释分离法60

实验二　细菌的平板划线法62

实验三　细菌的试管斜面接种64

实验四　厌氧菌的接种技术66

第三章　空气微生物检测实验70

第一节　空气卫生细菌实验70

实验一　撞击法检测空气中的细菌总数70

实验二　沉降法检测空气中的细菌72

实验三　滤膜法检测空气细菌74

实验四　血球计数板计数空气中的绿色链球菌75

第二节　空气中微生物实验技术77

实验一　放线菌的检测与形态观察77

实验二　常见霉菌的检测与形态观察80

实验三　尘螨的检测82

实验四　重量法检测空气中颗粒物84

第一节　水卫生细菌的检验实验86

实验一　水中细菌总数的测定（CFU）86

第四章　水污染微生物实验86

实验二　多管发酵法测定水中大肠菌群数89

实验三　滤膜法测定水中大肠菌群数91

实验四　分离纯化大肠杆菌噬菌体实验93

第二节　水环境中微生物实验96

实验一　活性污泥中菌胶团的观察96

实验二　原生动物及后生动物的观察97

实验三　水中浮游生物的测定99

实验四　水处理系统中常见的微型动物104

第三节　水中藻类实验117

实验一　藻圈的培养117

实验二　氧化塘中藻类实验119

实验三　HgCI2对藻类的毒理实验121

实验四　噬藻蛭弧菌对藻类的寄生实验124

实验五　叶绿素法测定藻含量126

第五章　土壤微生物实验129

第一节　土壤中细菌的分离实验129

实验一　土壤中细菌的分离技术129

实验二　土壤中光合异养菌的分离培养131

实验三　土壤化能自养菌的分离培养134

第二节　土壤中动物实验137

实验　土壤动物群落的检测137

实验一　细菌生长温度实验141

第六章　环境因子对微生物的作用141

第一节　环境因子对微生物的影响141

实验二　pH对微生物的作用145

实验三　氧对微生物的作用147

实验四　渗透压对微生物的作用150

第二节　微生物对自然物质的生理生化实验152

实验一　微生物对柠檬酸盐的利用实验153

实验二　微生物对气态氮的固定能力实验154

实验三　微生物的氧化酶及过氧化氢酶实验155

参考文献158