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第一章 绪论1

第一节 包装的发展概述1

第二节 包装的定义和功能5

第三节 包装的分类11

第四节 物流包装的特性、标志及合理化14

第五节 包装技术的选择18

第六节 包装材料的选择20

第七节 包装与物流技术26

第二章 绿色包装40

第一节 绿色包装的概述40

第二节 物流包装资源的合理利用54

第三节 物流包装废弃物的管理56

第四节 国内外物流包装废弃物的综合治理59

第五节 物流包装废弃物的回收处理及综合利用技术60

第六节 我国发展绿色物流包装的重要对策64

第三章 商品在流通中的质量变化69

第一节 商品的物理变化69

第二节 商品的化学变化71

第三节 商品的生理生化变化73

第四节 商品质量变化的内、外因素74

第四章 纸包装材料与制品81

第一节 概述81

第二节 纸和纸板84

第三节 纸盒、纸袋和其他纸包装制品99

第一节 概述104

第五章 塑料包装材料与制品104

第二节 塑料包装材料的组成106

第三节 塑料在包装方面的主要应用116

第六章 木质包装材料与制品120

第一节 概述120

第二节 包装用人造板材125

第三节 木质容器129

第七章 金属包装材料与制品132

第一节 概述132

第二节 金属包装材料136

第三节 金属罐144

第四节 喷雾包装147

第五节 金属桶150

第六节 其他金属容器152

第八章 玻璃、陶瓷包装材料与制品156

第一节 概述156

第二节 玻璃的主要性能160

第三节 玻璃的种类167

第四节 玻璃包装容器的类型169

第五节 陶瓷包装170

第九章 包装辅助材料176

第一节 粘合剂176

第二节 涂料182

第三节 封缄用材及封缄方法188

第四节 捆扎材195

第五节 胶带196

第一节 食品在储存运输中的质量变化199

第十章 防霉腐与无菌包装技术199

第二节 影响物品霉腐的主要因素211

第三节 商品防霉腐包装技术215

第四节 防霉腐包装设计219

第五节 无菌包装概述222

第六节 被包装物品的灭菌技术224

第七节 包装容器（或材料）的灭菌技术225

第八节 无菌包装系统227

第十一章 防氧包装技术237

第一节 概述237

第二节 氧对商品质量变化的影响238

第三节 防氧包装技术240

第一节 仓库害虫及其危害249

第十二章 防虫害包装技术249

第二节 影响物品虫蛀的因素254

第三节 防虫害包装技术258

第四节 防虫包装的设计要点262

第十三章 防湿与防锈包装技术265

第一节 湿空气概述265

第二节 产品的吸湿及其危害267

第三节 影响包装品湿度变化的因素269

第四节 防湿包装的等级与方法273

第五节 防湿包装技术设计280

第六节 金属制品锈蚀原理283

第七节 影响金属制品锈蚀的因素288

第八节 防锈蚀包装技术295

第一节 防震包装的受力分析310

第十四章 防震与充填包装技术310

第二节 常用防震包装的材料316

第三节 防震包装技法322

第四节 防震包装的设计方法324

第五节 充填技术概述331

第六节 液体物料的充填331

第七节 固体物料充填343

第十五章 热成型、热收缩与拉伸包装技术352

第一节 泡罩包装技术352

第二节 贴体包装技术356

第三节 热收缩包装技术359

第四节 拉伸包装技术365

第一节 装盒技术373

第十六章 其他包装技术373

第二节 装箱技术376

第三节 裹包技术380

第四节 装袋技术384

第五节 艺术包装389

第六节 封缄技术392

第七节 捆扎技术402

第八节 打印技术405

第十七章 防伪包装技术与贴标技术408

第一节 防伪包装技术408

第二节 贴标技术413

参考文献418