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导言1

第一篇 农耕篇4

一、鱼米之乡的由来4

二、园艺农学的渊源8

三、跨越千年的农具10

四、渔具发明多巧智13

五、吴地农书论述多16

第二篇 冶铸篇23

一、卓越冶铸铸霸业23

二、卓越冶铸耀曙光25

三、卓越冶铸话繁荣26

四、卓越冶铸创辉煌31

第三篇 桑蚕丝绸篇39

一、神奇桑蚕丝之源39

二、纤维皇后显魅力45

三、多彩的丝绸织染业51

四、智慧的丝织机械科技56

五、尽显霓裳的绸缎62

第四篇 建筑篇79

一、阖闾大城筑辉煌79

二、平江府城今犹在83

三、吴门水韵绵延长88

四、小巷风情今胜昔92

五、民居建筑觅芳踪99

六、姑苏桥景尽收眼107

七、古村古镇何处寻111

第五篇 交通篇119

一、沉舟侧畔千帆过121

二、轻舟已过万重山123

三、点引江南昌国运126

四、四海翻腾云水路128

第六篇 园林篇131

一、春秋吴王姑苏台131

二、灵岩山上馆娃宫132

三、千古之谜吴王墓133

四、东汉园林笮家园134

五、王氏昆仲舍宅人134

六、辟疆园声名鹊起135

七、姑苏城外寒山寺136

八、白居易筑山塘街136

九、钱元璙盛构南园137

十、苏舜钦建沧浪亭138

十一、范成大石湖别墅139

十二、佛教园林狮子林140

十三、王献臣隐拙政园142

十四、湖石名峰数留园142

十五、精巧假山环秀庄144

十六、夫唱妇随说耦园145

第七篇 兵器篇147

一、鱼肠剑刺吴王僚147

二、干将莫邪夫妻剑149

三、项羽一戟战天下150

四、《梦溪笔谈》谈兵器151

五、海战首次用火器152

六、平江之役用火铳153

七、抗倭敌楼树屏障154

八、郑和的特混舰队156

九、大炮装上望远镜158

十、火器战法新创造159

十一、枪法大成《手臂录》159

十二、铁模铸炮第一人161

十三、炮局创新兵器业163

第八篇 中医药篇166

一、吴中医学甲天下166

二、姑苏名儒医172

三、吴门名太医178

四、吴地名世医181

五、吴郡名药店186

六、苏州对外医学交流190

第九篇 化学篇193

一、油漆大王陈调甫193

二、七里山塘依法护195

三、《梦溪笔谈》有化学196

四、千锤百炼砖成金197

五、千峰翠色秘色瓷199

六、风雨飘摇荷兰水200

七、化学雏形自炼丹201

八、火柴先驱刘鸿生203

九、自力更生创新药205

第十篇 工艺美术篇208

一、精美卓越的漆艺208

二、技艺绝伦的苏式家具210

三、闻名遐迩的砖雕213

四、出神入化的“苏裱”215

五、桃花坞里的木刻218

六、他山之石能攻玉223

七、千丝缠绕金石声226

八、姜思序堂丹青谱228

九、千针万线蕴技艺231

第十一篇 饮食篇237

一、稻谷传种苏湖熟238

二、“鲞鱼”鲜与莼鲈思240

三、糕团养生四季佳241

四、喝茶还是雨前好245

五、四季美食一肩挑247

六、吴地水产丰庖厨248

七、农家酱与十月白250