图书介绍

浓情意大利餐【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

（英）朱莉·麦卡洛克（Julie McCulloch）著；牛晓晗译著
出版社：北京：北京理工大学出版社
ISBN：756400861X
出版时间：2006
标注页数：59页
文件大小：18MB
文件页数：60页
主题词：食谱－希腊

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图书目录

意大利与意大利美食1

原料6

准备工作8

意大利蔬菜通心粉汤10

胡桃南瓜汤12

玉米黍羊乳酪沙拉14

博洛尼亚肉酱面16

意大利奶油培根面18

意大利千层饼20

芝士蕃茄比萨22

马铃薯蓝乳酪比萨饺24

虾仁蘑菇烩饭26

烤鳕鱼马铃薯28

莫萨里拉乳酪香茄塔30

意式蔬菜煎蛋饼32

香蒜橄榄油烤面包片34

香蒜沙司36

浓香巧克力烩饭38

香草冰淇淋40

柠檬沙冰42

西餐常用配料简介44

西餐配料购买指南54