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一、食品选购1

1．如何选购优质大米1

常用食品篇1

3．面粉选购注意事项2

2．如何选购芡实2

5．检测粉丝的优劣3

4．鉴定挂面的质量3

7．鉴别面筋种类与质量4

6．怎样挑选米粉4

9．多角度鉴别中秋月饼5

8．如何挑选好面包5

10．怎样选购方便面6

12．注水肉巧识别7

11．如何挑选新元宵7

15．选购猪肚的技巧8

14．如何挑选冻猪肉8

13．怎样辨别米猪肉8

18．挑选新鲜的猪心9

17．如何挑选猪肝9

16．怎样挑选新鲜猪腰9

21．怎样挑选腊肉10

20．鉴定咸肉的质量10

19．分辨山羊肉和绵羊肉10

23．怎样选购合适的肉松11

22．如何挑选灌肠制品11

25．如何识别牛肉和马肉12

24．怎样选购各类熟食12

26．怎样鉴别冻羊肉质量13

29．识别变质的烧鸡14

28．怎样挑选乌骨鸡14

27．鉴别活宰鸡和冷宰鸡14

31．怎样识别腊鸭老嫩15

30．如何鉴别板鸭的优劣15

34．怎样鉴别新陈蛋16

33．如何挑选鹌鹑16

32．选购质量上乘的鹅16

36．怎样挑选鹌鹑蛋17

35．辨别孵鸡淘汰蛋17

37．如何选购皮蛋18

39．怎样选购咸蛋19

38．鹌鹑彩蛋的挑选19

42．怎样选购皮皮虾20

41．识别对虾的新鲜度20

40．如何选购冰鸡蛋与蛋粉20

44．鉴别虾仁与虾皮质量21

43．辨别虾米的优劣21

46．雌、雄性鲤鱼的辨别22

45．鉴别污染鱼22

49．怎样选购金枪鱼23

48．怎样选购鲈鱼23

47．怎样选购新鲜的带鱼23

51．怎样挑选河湖蟹24

50．识别被农药毒死的鱼24

53．如何选购梭子蟹25

52．怎样挑选海蟹25

55．怎样挑选大闸蟹26

54．鉴别鲜蟹与劣质蟹26

57．如何识别龟、鳖27

56．如何识别新鲜的甲鱼27

59．墨鱼和墨鱼干的选购28

58．鱿鱼与鱿鱼干的挑选28

61．各类海参的选购29

60．如何挑选章鱼29

64．怎样选购优质干贝30

63．鲍鱼干的选购30

62．怎样识别活贝和死贝30

67．鉴别咸鱼质量好坏31

66．怎样挑选带子31

65．鲍鱼的挑选技巧31

68．鉴别鱼肚的质量32

71．如何选购海蜇皮、海蜇头33

70．怎样选购鱼翅33

69．鱼皮的鉴别与挑选33

73．如何识别河豚34

72．如何挑选优质海蜇34

75．怎样选购银鱼与银鱼干35

74．鉴别鱼干的质量35

77．如何挑选藕36

76．鉴别鳝丝质量的窍门36

79．怎样挑选笋干和玉兰片37

78．竹笋的分类与鉴别37

82．怎样选购美味茼蒿38

81．如何选购较甜的白菜38

80．怎样选购芦笋38

85．韭菜的挑选39

84．怎样选购蒜黄39

83．如何选购蒜苗39

89．挑选不同品种的芥菜40

88．香菜的鉴别与挑选40

86．怎样挑选大葱40

87．如何选购大蒜40

92．怎样选择荸荠41

91．如何识别鲜嫩莴笋41

90．如何选购枸杞菜叶41

93．怎样挑选好吃芋头42

96．扁豆的选购法43

95．豇豆的挑选方法43

94．如何选购洋葱43

99．怎样辨别辣椒与甜椒44

98．怎样识别幼嫩丝瓜和老丝瓜44

97．怎样挑选苦瓜44

101．鉴别西红柿的质量45

100．选购不同种类的茄子45

103．挑选优质山药46

102．怎样挑选胡萝卜46

104．选购优质黑木耳47

106．怎样识别毒蘑菇48

105．银耳质量的鉴别48

107．如何选购鲜蘑49

108．识别正宗贡菜的质量50

111．怎样选购富士苹果51

110．如何挑选国光苹果51

109．鉴别黄花菜的质量51

112．区分梨的四大类别52

114．如何选购金橘53

113．识别不同种的橙子53

116．鉴别西瓜的成熟度54

115．怎样挑选柠檬54

118．怎样选购番木瓜55

117．如何挑选哈密瓜55

120．怎样挑选菠萝56

119．如何选购香蕉56

123．如何选购樱桃57

122．怎样挑选红提57

121．如何选购葡萄57

125．挑选草莓的绝招58

124．怎样选购杨梅58

127．如何挑选李子59

126．梅果的选购方法59

129．选购菠萝蜜有方法60

128．怎样挑选桃子60

132．如何选购枇杷61

131．挑选杨桃有窍门61

130．选购猕猴桃有技巧61

134．鲜枣的鉴别与选购62

133．怎样选购芒果62

136．如何选购番石榴63

135．荔枝品种巧识别63

137．怎样挑选椰子64

139．如何选购新鲜龙眼65

138．石榴的挑选技巧65

141．怎样选购保健茶66

140．如何判断新茶与陈茶66

143．识别真假矿泉饮料67

142．鉴别果酒的质量67

144．如何选购果茶68

146．鉴别豆腐的质量69

145．怎样选购酸奶69

148．鉴别豆浆的好坏70

147．鉴别豆泡的优劣70

149．识别真假机制腐皮71

151．鉴别真假燕窝有窍门72

150．真假八角巧辨别72

153．如何鉴定蜂蜜的质量73

152．鉴别不同品质的蜂王浆73

3．肉馅不易出汤二法75

2．巧做糖馅不流汤75

二、清洗加工75

1．巧除大米中的砂粒75

6．简用蜂蜜发面法76

5．盐可防面粉结团76

4．肉馅掺皮冻可多汁76

8．简便剁肉馅法77

7．快速发酵四法77

12．猪肉丸子松嫩法78

11．拔肉皮上的毛宜用松香78

9．拌肉馅可加大料水78

10．巧化冻肉馅78

16．巧洗生肉二法79

15．令炸猪排不缩的技巧79

13．肥肉除腻的技巧79

14．巧切肥肉79

18．烹前怎样处理猪肝80

17．猪内脏清洗六法80

22．先灌酒醋易除毛81

21．牛尾的方便切法81

19．使腰花变白发大的窍门81

20．除羊肉粘毛宜用面团81

25．蛋黄、蛋白的分离方法82

24．巧除鸡腥味82

23．巧为整禽脱骨82

28．巧制水粉糊83

27．巧制蛋清糊83

26．巧制全蛋糊83

30．蛋清的巧妙用途84

29．除蛋壳技巧二法84

33．除鱼腥味八法85

32．鸡蛋可使丸子表面又光又圆85

31．巧给咸鸭蛋调味新招85

35．速去鱼鳞的诀窍86

34．切鱼防打滑86

38．泡发淡菜的窍门87

37．除鱼胆污染可用酒或小苏打87

36．巧去鱼刺的绝招87

42．怎样去除残留农药88

41．吃鳖的窍门88

39．泡海蜇丝的技巧88

40．处理墨鱼或鱿鱼干的技巧88

43．保持土豆洁白法89

47．巧减腌菜咸辣味90

46．巧切辣椒和葱90

44．去除冻土豆怪味90

45．洗菜保洁可用盐90

50．巧制萝卜干91

49．防止莲藕菜变色的妙法91

48．巧除蔬菜苦涩味91

53．加工黄花菜的技巧92

52．泡发木耳的窍门92

51．西兰花脆软的诀窍92

57．柿子脱涩三法93

56．巧剥橙子皮93

54．削皮后水果的盐化处理93

55．冻葡萄吃法93

61．去除板栗皮的技巧94

60．冰镇生西瓜汁有益消暑94

58．西瓜加盐味好94

59．巧取西瓜汁94

65．剥蒜皮快捷一法95

64．巧去蚕豆壳95

62．自制脆枣的技巧95

63．豆腐防碎宜用盐水95

2．焖烂饭方便法96

1．巧做米饭不粘锅96

66．令蒜泥增香的技巧96

三、烹饪制作96

6．夹生饭加白酒再蒸可变软97

5．煮饭加麦饭石色香味俱佳97

3．自制香茶米饭97

4．焖饭滴油、食醋97

9．巧煮籼米粥98

8．剩米饭巧烹制98

7．焦饭去除煳味三法98

13．巧蒸馒头四法99

12．煮粥防溢锅二法99

10．使绿豆粥快烂香的方法99

11．煮红豆粥的简便方法99

15．炸馒头省油小技巧100

14．醋可令黄馒头变白100

18．防饺子黏连四法101

17．巧蒸窝头二法101

16．剩馒头的炸制方法101

20．仿制刀削面可用微波炉102

19．煮挂面的技巧102

24．煮元宵的技巧103

23．高压锅烙饼暄软可口103

21．巧烙软香馅饼103

22．热剩烙饼的技巧103

27．巧用面粉的小方法104

26．烤制玉米的窍门104

25．烤白薯用高压锅104

29．巧除炖肉异味105

28．米酒巧去锅巴105

32．怎样制烤肉106

31．炒肉加啤酒更鲜嫩106

30．使炖肉快熟应放山楂片106

35．炼油的小窍门107

34．排骨汤放醋好107

33．使肉汤更香的绝招107

38．嫩炒牛肉丝二法108

37．做咕噜肉的窍门108

36．怎样使猪肚增厚108

40．羊肉去膻109

39．巧做牛肉的方法109

43．巧炖老鸭肉四法110

42．使老鸡肉返嫩法110

41．巧用啤酒蒸鸡增美味110

46．防止煮蛋破裂的技巧111

45．巧做蛋饺111

44．禽血可使浓汤转清111

50．烧鱼与炖鱼的窍门112

49．防牛奶外溢的窍门112

47．巧煎荷包蛋112

48．羊奶膻味去除法112

52．巧烹美味带鱼113

51．蒸鱼的技巧113

55．制作虾类的窍门114

54．干海带的烹制技巧114

53．防鲜鱼粘锅二法114

57．烹调蔬菜如何保存维生素115

56．去虾腥味宜用肉桂115

58．蔬菜烹饪中的“保钙”技巧116

60．做土豆菜的技巧117

59．土豆放醋更脆117

63．炒菜放盐的窍门118

62．开水点菜效果好118

61．怎样烧笋菜易入味118

68．巧治汤过咸三法119

67．加盐做凉拌西红柿119

64．熬拔丝糖浆的技巧119

65．菜肴放醋的技巧119

66．做蔬菜沙拉可用葡萄酒119

71．牛奶可使酱汁淡化120

70．菜过咸处理二法120

69．除汤中油腻可用紫菜120

75．食碱可把绿色蔬菜焯得又鲜又绿121

74．炒洋葱用面粉、葡萄酒效果好121

72．解酸宜用米酒121

73．巧减炒菜辣味法121

76．巧用啤酒调制鸡尾酒122

80．温开水泡茶宜加糖123

79．快速制作奶昔法123

77．巧用剩香蕉制冰淇淋123

78．巧用蛋糕上剩奶油123

83．用酱的窍门124

82．巧烹菠菜豆腐124

81．巧做乳汁豆腐124

86．自制豆腐羹125

85．快捷简便做豆腐脑法125

84．别具特色的毛豆浆125

89．花生油增香的窍门126

88．以水代油烹调法126

87．炸花生米油米同时下锅好126

92．去除油中异味三法127

91．炒菜省油的技巧127

90．去除菜子油怪味的方法127

1．面包返鲜法128

四、贮存保鲜128

93．色泽红亮的红油的炼制方法128

4．米饭返鲜二法129

3．陈米返鲜法129

2．防止大米生虫的方法129

6．严冬除粮虫130

5．巧除粮食生虫三法130

10．糕点的保鲜法131

9．贮藏馒头的窍门131

7．长期贮存鲜玉米131

8．切面保鲜的技巧131

13．香肠保鲜法132

12．火腿保存窍门132

11．猪肉保鲜四法132

16．禽蛋保鲜六法133

15．巧除猪肉存放时间过长产生的异味133

14．长期保存猪油法133

20．巧除豆制品异味134

19．干奶酪复软的技巧134

17．保鲜蛋白的窍门134

18．牛奶保鲜二法134

23．死鱼保鲜法135

22．活鱼存养法135

21．巧用泡菜水贮存豆腐135

26．带叶蔬菜保鲜的方法136

25．干海带防粮食生虫发霉法136

24．使鱼保鲜的绝招136

28．芹菜保鲜法137

27．香菜保鲜的五种窍门137

32．防止萝卜糠心的窍门138

31．存放胡萝卜的讲究138

29．冻扁豆复鲜和保存138

30．冰冻豌豆保鲜二法138

37．冬笋的贮藏139

36．切开的冬瓜防烂法139

33．白薯防冻法139

34．巧治冬瓜斑点139

35．存贮冬瓜的办法139

39．保存鲜姜三法140

38．鲜笋保鲜的窍门140

42．香椿保鲜三法141

41．莴笋保鲜的方法141

40．大蒜保鲜的方法141

46．巧除腌泡菜中的霉花142

45．冻洋葱复鲜的技巧142

43．塑料袋贮藏大白菜142

44．巧存蒜黄、韭菜142

49．保鲜柑橘二法143

48．贮存苹果宜用纸箱或木箱143

47．荔枝保鲜法143

52．贮存板栗四法144

51．大枣过夏巧贮存144

50．秋季存西瓜的技巧144

56．绿茶受潮宜用石灰145

55．米酒的保鲜法145

53．饮料保鲜应“倒立”145

54．结晶蜂蜜复原145

59．使结块白糖复原法146

58．豆腐易存放法146

57．保存小磨香油的技巧146

61．花生米贮藏的技巧147

60．巧防酱油和醋长白膜147

64．使油炸花生米保脆的窍门148

63．使调料鲜香的窍门148

62．巧存开罐后的西红柿酱148

2．巧除果汁渍二法149

1．咖啡、茶渍的清除149

服装饰品篇149

一、衣服清洗149

5．除冰淇淋渍的窍门150

4．除柿子渍的窍门150

3．巧除葡萄汁方法150

9．除墨渍二法151

8．巧除衣物口红污渍151

6．巧除鸡蛋渍151

7．除蟹黄渍有新招151

10．巧除汗渍七法152

13．衣服生霉的处理法153

12．除尿渍有新招153

11．巧除血、奶渍153

16．巧除衣服上的紫药水154

15．除滑雪衫上的油污巧用面粉糊154

14．除裘衣上油污的窍门154

21．清理衣物上的油漆155

20．巧除桐油渍155

17．除红药水渍的方法155

18．除碘酒渍二法155

19．巧用生姜汁除黄泥渍155

24．巧除白色丝绸织物上的黄渍156

23．巧除衣服上污迹156

22．松树油巧去除156

26．巧除万能胶渍157

25．巧除羊毛衫上的污渍157

29．巧除胶水渍158

27．巧除白乳胶渍158

30．巧除水彩渍159

31．巧除树脂斑159

33．防毛衣缩水的窍门160

34．兔羊毛衫防掉毛的洗法160

32．洗涤绸缎被面160

37．毛线清洁二法161

36．自洗兔毛衫的窍门161

35．洗毛衣的技巧161

38．自洗纯毛西服的方法162

40．清洁软皮手套的窍门163

41．白皮鞋上的污点巧去除163

39．巧洗皮毛衣物163

2．黑色毛织物巧增黑164

3．巧令松大的毛衣缩小164

1．巧令发黑白毛衣变白164

二、衣物养护164

6．防羊毛衫虫蛀165

7．毛绒倒伏巧还原165

5．洗毛衣防褪色法165

4．除毛衣光亮的窍门165

9．使皮鞋变大的窍门166

10．洗皮衣的窍门166

8．巧治毛衣起毛166

12．巧洗帽边绒毛167

13．洗涤领带的方法167

11．洗涤中巧用蛋壳167

14．自洗羽绒服的方法168

15．洗涤绒面革服的方法168

17．巧洗真丝绸料衣服169

18．巧洗绒制衣裤169

16．牛仔服的洗涤窍门169

22．使旧衣复新的方法170

21．防白衣发黄的窍门170

20．巧防衣物褪色二法170

19．洗好衣料宜用洗洁精170

23．除衣物怪味的妙法171

25．洗除皱褶的技巧172

26．巧治皮衣变硬172

24．衣物互染后恢复的窍门172

29．去呢子衣服尘土的窍门173

30．洗衬衫不皱的妙法173

28．衣物留香法173

27．防止牛仔裤褪色法173

33．焕发衣扣光泽有妙招174

34．巧治西服起泡174

32．保养皮夹克的技巧174

31．使旧的白背心变白的方法174

36．强力胶补脱丝尼龙袜效果好175

35．袜口松紧调节二法175

37．巧擦皮鞋十法176

40．晒球鞋的技巧177

41．除鞋中异味二法177

39．防球鞋发黄二法177

38．巧为皮鞋除皱177

三、衣物熨烫存放178

1．熨衣物快捷法178

42．白鞋带保洁法178

2．巧熨衣裙四法179

3．熨花边的技巧179

6．熨真丝衣服的技巧180

7．皮革服装巧熨烫180

5．毛料衣服巧熨烫180

4．熨衣料的窍门180

8．衣物烫焦处理的办法181

9．熨领带的技巧181

10．存放绒面革服的方法182

11．毛料衣服防蛀的窍门182

1．鉴别水晶品质的妙法183

2．辨别翡翠真伪的五招183

四、饰品的鉴别与保养183

3．真假玉器巧鉴定184

4．祖母绿巧鉴别184

5．鉴别宝石价值的技巧185

6．真假钻石鉴别的窍门185

8．钻饰日久常新的窍门186

9．金饰品的洗整二法186

7．鉴别金刚钻石的绝招186

11．宝石戒指巧清洁187

12．清洁首饰去污垢的技巧187

10．银饰品的清洗技巧187

一、居室装修189

1．涂料用量巧计算189

家居环境篇189

3．张贴墙纸的窍门190

4．巧在墙上钉钉190

2．除毛刷油漆可用洗涤剂190

6．粘接玻璃拉手的方法191

7．使房间显得宽敞的绝招191

5．瓷砖切割、钻洞的技巧191

8．巧令居室变明亮的窍门　192

9．贴图挂物的方法192

11．巧用蜡烛头润滑铁窗193

12．矮房装修的技巧193

10．巧用肥皂润滑抽屉193

13．巧用厨房空间二法194

14．厨房用灯有讲究194

2．填补木地板可用木屑195

3．巧用钢丝球擦地板砖195

1．厨房地砖表面巧除白195

二、家居卫生195

6．巧用食醋除地板油污196

7．肥皂清洁地面法196

5．防止木地板发声的窍门196

4．消除蛋液污痕法196

9．处理发黑地板的窍门197

10．巧选地毯颜色197

8．修补地板裂缝197

13．清洁地毯实用窍门198

12．防地毯卷角的技巧198

11．铺地毯有讲究198

14．毛毯的洗晒窍门199

15．巧用湿毛巾清扫墙壁天花板200

16．使瓷砖青春常驻的诀窍200

17．厨房白瓷砖黄渍巧清除201

18．墙壁与天花板清洁201

20．清洁纱窗的窍门202

21．巧用吸尘器清洁纱窗202

19．去除墙上的圆珠笔迹202

23．巧用洗衣粉、烟蒂除玻璃油污203

24．清洁毛玻璃的简易方法203

22．巧用指甲油修补纱窗的小洞203

27．卫生间坐便器防臭法204

28．巧除排水沟的恶臭204

26．洗甲水可清除玻璃上的贴纸204

25．铝合金门窗去污204

30．冬季泼水调室温205

31．冬季室内增湿的妙法205

29．去除厨房异味的方法205

32．冬季巧防尘土入室206

33．居室防潮四法206

34．巧除室内烟味207

35．家庭消毒简易四法207

37．令居室“生香”的妙法208

36．巧制吸湿剂208

38．沙发清洁法209

40．巧为壁橱防潮210

41．除床上浮灰的技巧210

39．布艺保养的技巧210

42．巧除漆味三法211

43．家具“伤痕”消除法211

44．锡箔纸可除茶迹212

45．家具变新三招212

46．聚酯家具巧清洁213

47．大理石家具的保养213

48．金属家具巧保养214

49．古旧家具巧保养214

50．染色木家具的保养窍门215

51．巧用胶来修理家具215

53．清洁浴缸三窍门216

54．巧用旧牙刷除水龙头污垢216

52．棉花使家具复原的绝招216

56．疏通水池堵塞的妙招217

57．清理排水管的窍门217

55．清洁镜子的窍门217

58．巧换漏水的水龙头皮垫218

59．家庭厨房灭火妙方218

1．巧用电蚊香片驱蚊法219

2．怎样驱除蚊虫叮咬219

三、巧除虫害219

3．如何消灭蚊子220

4．自制捕蝇小口袋220

5．消灭苍蝇的绝招221

6．驱除蟑螂十法221

7．巧驱红蚂蚁四法223

8．灭鼠有绝招223

9．灭蚜虫的窍门224

10．巧灭小黑飞虫224

一、自行车225

1．怎样防止自行车跑气225

交通工具篇225

4．自行车闸线寿命延长法226

5．防止辐条生锈和车蹬挂裤脚226

3．补自行车胎简易法226

2．处理车胎慢撒气的方法226

6．巧治断链条227

7．自行车废胎再利用227

1．应付应急修车的窍门228

二、汽车228

2．巧用生活用品养护汽车229

3．车身划痕的修复和保养230

4．怎样做到开车节油231

5．补汽车油箱有绝招233

6．巧清洗汽车燃油箱233

2．使用牙膏新招235

1．新牙刷巧处理235

一、洗浴用品235

日常用品篇235

3．肥皂头巧利用236

5．巧除毛巾馊味237

6．使毛巾柔软二法237

4．软肥皂巧复原法237

2．巧修裂口的菜墩238

3．使菜板保持卫生的妙法238

1．木质菜板防裂二法238

二、厨房用具238

6．巧除刀上的异味239

7．选购菜刀的窍门239

5．快速磨刀的技巧239

4．巧给塑料菜板消毒239

9．防热锅遇冷破裂法240

10．延长熟铁锅使用寿命240

8．铁锅除异味三法240

12．延长高压锅胶圈寿命二法241

13．锅底黑渍巧去除241

11．铁器除锈二法241

16．瓦盆防裂法242

17．“不粘锅”清洗窍门242

15．清洁瓦罐、沙锅的技巧242

14．米汤可治沙锅漏水242

20．去除瓶子异味的方法243

21．油瓶除油垢二法243

19．点燃炭火锅的窍门243

18．用苹果皮擦铝锅效果好243

22．选购不锈钢器皿的技巧244

23．使用不锈钢器皿的窍门244

27．瓷器的粘补法245

28．大蒜汁粘陶器245

26．巧除搪瓷器皿积垢245

24．巧除搪瓷器皿焦迹245

25．巧除咖啡壶沉迹245

31．玻璃器具防裂法246

32．擦洗玻璃器具的方法246

30．巧使密胺制品恢复洁白246

29．巧用淘米水加醋洗油腻的碗246

33．疏通液化气炉的窍门247

34．使用电子打火灶具的窍门247

37．水壶除垢七法248

36．复原瘪水壶二法248

35．巧用牙膏皮补铝制品248

38．厨具去污十法249

三、睡眠用具250

1．洗荞麦皮有技巧250

3．自制茶叶枕有益健康251

4．正确叠被法251

2．清洗凉席的方法251

1．挂钟零件巧清洗252

2．受潮电子表的应急处理252

四、钟表、电池252

5．使表蒙翻新有新招253

6．金属表带巧去污253

4．巧除手表内的潮气253

3．手表保持光亮的窍门253

8．手表受磁的处理254

9．救活镍镉电池的妙法254

7．手表简易防蚀的窍门254

10．电池的巧用255

11．保存电池三法255

1．怎样保持折伞开关灵活256

2．巧开瓶盖二法256

3．巧用奶袋256

五、其他256

5．废吸盘式挂钩巧利用257

6．让蜡烛不流“泪”257

4．干白葡萄酒瓶塞开启法257

8．使房门拉手保新的方法258

9．“抢救”进水的手机258

7．塑料袋毒性巧鉴别258

1．圆珠笔出油不畅巧防治259

2．巧除圆珠笔痕迹二法259

一、常用笔259

文化用品篇259

3．防止毛笔弯曲的窍门260

4．巧治钢笔不出水260

2．洗面奶清洁眼镜的方法261

3．巧除泳镜上的雾261

1．防镜片生水汽的妙法261

二、各种眼镜261

5．防止眼镜掉腿的窍门262

6．不戴老花镜也能看清小字262

4．巧除镜片上的油污262

1．巧除涂改液迹263

2．除不干胶痕迹技巧263

三、清洁用品263

5．书画霉变巧防治264

6．如何清除书上污迹264

4．磨快铅笔刀的技巧264

3．去除色带油污有窍门264

8．石膏像巧除尘265

9．清洁画框的窍门265

7．毛笔字防褪色的方法265

11．邮票翻新有绝招266

10．印章巧清洗266

12．集邮册驱潮防霉的措施267

一、电视268

1．电视图像抖动的消除法268

家用电器篇268

2．巧除电视花点的方法269

3．彩电除尘的窍门269

1．梅雨季节巧存相机270

2．保养数码摄像机的小秘方270

二、相机270

3．胶卷收存有讲究271

4．巧除底片指纹与划痕271

5．底片霉斑消除二法272

6．粘胶影集的使用与旧照片的修复272

1．使用空调省电的方法273

三、空调273

2．空调保养的窍门274

1．消除洗衣机噪声的方法275

四、洗衣机275

2．防洗衣机生锈的窍门276

五、电冰箱277

1．夏季电冰箱的使用窍门277

3．降低电冰箱噪声的决窍278

2．电冰箱停电时的巧应对278

4．除冰箱异味七法279

5．去除冰箱内霉菌的方法280

6．怎样减少和去除冰箱结霜280

7．冰箱节电有绝招281

8．巧用打气筒为冰箱排水281

六、微波炉282

1．选购微波炉的步骤282

2．安置微波炉的窍门283

3．微波炉妙用种种284

4．微波炉辅助材料使用技巧286

5．微波炉的清理程序286

6．用微波炉进行解冻的方法287

7．用微波炉加热食品的技巧287

8．微波烹饪保存营养有绝招288

9．巧用微波炉给蔬菜保鲜288

七、抽油烟机289

1．选购抽油烟机的方法289

10．巧断微波炉微波泄漏289

2．不沾油抽油烟机的选购290

3．安装抽油烟机的技巧290

4．保养抽油烟机的窍门291

5．怎样快速清洗抽油烟机291

7．制作简易抽油烟机防尘罩292

8．巧除抽油烟机外壳上的油渍292

6．如何防抽油烟机油垢292

1．合理使用电磁炉293

2．如何保养电炒锅293

八、电锅炉293

3．怎样使用电沙锅294

4．保养电沙锅的窍门294

6．如何使用电烤箱295

5．选购电烤箱有窍门295

7．保养电烤箱的方法296

8．如何选购三明治炉297

9．怎样使用三明治炉297

11．多士炉的选购技巧298

12．多士炉的使用方法298

10．保养三明治炉的绝招298

1．选购电咖啡壶的方法299

九、电壶299

2．使用电咖啡壶的步骤300

3．电水壶的选购方案301

4．怎样使用电水壶302

1．如何保养吸尘器303

2．怎样使用电火锅303

十、其他303

3．正确使用消毒碗柜304

4．电热水器省电的妙法304

6．巧除镇流器噪声305

7．使用电熨斗巧省电305

5．巧制简易加湿器305

8．电热毯最佳温度巧选择306

9．巧除排气扇油污306

10．食品搅拌机使用须知307

11．蔬果榨汁机的选购307

12．自动豆浆机的使用308

13．如何保养自动豆浆机308

1．儿童记忆方法多310

一、学生学习310

工作学习篇310

2．科学记忆法列举312

3．怎样消除考试紧张315

4．学生应试有窍门316

二、上班族工作318

1．Windows应用的注意事项318

2．如何修复Windows XP搜索功能320

3．在XP中使用16位程序的方法321

5．寻找XP安装密码的窍门322

6．如何向隐藏的垃圾箱删除文件　322

4．利用XP修复受损的双启动菜单322

7．快速锁定计算机的窍门323

8．怎样临时为自己分配管理权限323

10．禁止“错误报告”的程序324

9．解决任务栏假死的技巧324

11．屏蔽网页广告的另类方法325

13．Outlook Express 5使用技巧326

12．怎样彻底隐藏文件326

14．MS Powerpoint播放模式327

17．网页制作妙招328

16．怎样快速找到上次修改位置328

15．如何实现快速输入328

18．网络开店的四大窍门332

19．登记电子简历的诀窍333

20．防电磁辐射的窍门333

22．卡纸的处理办法335

21．“喷打”提速的方法335

23．盗版光盘巧识别336

1．家用计算机巧防护337

三、家用电脑337

2．怎样让欢迎窗口更清晰 338

5．划伤的计算机软盘巧修复339

4．清洗盘片的窍门339

3．巧除计算机手印339

6．延长家用计算机寿命的窍门 340

一、衣着穿戴341

1．春季旅游保暖方法341

休闲旅游篇341

2．盛夏旅游着装技巧342

3．秋季旅游防寒诀窍342

4．冬季旅游防冻绝招343

5．外出系围巾的艺术343

6．旅游戴帽的学问344

7．晴天旅游宜戴墨镜345

8．旅游穿鞋有讲究346

9．选择旅行穿袜法346

1．旅游就餐法347

二、饮食安全347

2．旅途中茶的妙用348

3．盛夏旅游勿贪冷饮349

4．旅途须防劣质饮料349

5．饱餐后不宜喝汽水350

6．不要用茶水吃药350

三、病患防治351

1．旅馆皮肤病的预防351

2．晕车晕船的防治352

3．旅行疲劳症巧预防352

4．冬季出游须防冻疮353

5．夏季郊游要防松毛虫病353

6．夏季旅游预防生痱子354

7．防治旅游腿脚肿的窍门354

四、其他355

1．野外判断方向技巧355

2．在野外寻找净水358

3．外出旅游省钱八避360

一、花363

1．花卉防旱的窍门363

种花养鱼篇363

4．凉开水浇花好处多364

5．巧用柑橘皮泡水浇南方花卉　364

3．变质奶有益花生长364

2．冬天浇花宜用温水364

9．巧用家庭废物作花肥365

8．用磁化水浇花喂鸟效果好365

7．冰块有助延长水仙花花期365

6．橘皮泡水浇花巧除虫365

10．用海水鱼的弃物作花肥366

13．巧用食醋代硫酸亚铁助花生长367

14．果皮水可令碱性盆土改观367

12．变质葡萄糖粉作肥料好367

11．淘米水和烂西红柿发酵后宜作米兰肥367

16．西晒阳台养花的绝招368

17．剩啤酒可令花叶保洁增光368

15．橘皮养花巧除臭368

19．剪枝插种茉莉花的技巧369

20．君子兰的栽种技巧369

18．清除植物尘垢的方法369

22．君子兰断叶再植的窍门370

23．救治君子兰三法370

21．巧为君子兰消暑370

24．促使海棠开花的技巧371

25．巧制鲜姜盆景371

28．仙客来度夏的窍门372

29．受冻盆花巧复苏372

27．巧制木耳菜盆栽372

26．巧令盆景生青苔372

32．多种鲜花保鲜的窍门373

31．扦插石榴的妙方373

30．巧除杂草法373

33．保存鲜花二法374

1．金鱼快速生长的秘诀375

2．给金鱼换水除氯的技巧375

二、鱼375

5．防治金鱼皮肤病的窍门376

6．冬季养热带鱼巧保温376

4．治小金鱼病可用黄连素376

3．家中无人巧养金鱼376

8．保鲜鱼虫法377

9．自制多钩除小鱼法377

7．冬季贮存鲜鱼虫法377

10．用红虫诱鱼法378

11．垂钓打窝的诀窍378

13．巧除玻璃鱼缸上的水迹379

14．巧用河螺蛳清洁鱼缸379

12．巧制玻璃鱼缸379

1．治眼睛充血有绝招381

2．巧用淡盐水治沙眼381

一、眼381

医疗保健篇381

5．桑叶黄豆汤治眼疾382

6．婴儿视力保护方法382

4．热敷治老花眼382

3．眼中异物的应急处理382

8．治眼皮跳简易疗法383

9．儿童看电视的注意事项383

7．眼内异物擦去法383

10．缓和眼疲劳有技巧384

11．绿色能够护目384

14．远视眼的食疗法385

15．饮茶可以保护视力385

13．治疗麦粒肿的方法385

12．白内障的食疗法385

16．视力改善的方法386

17．茶水治眼内血丝386

1．耳内豆粒取出法387

2．芭蕉汁治慢性中耳炎387

二、耳387

18．茶叶治电旋光性眼炎387

4．按摩治耳疾法388

5．耳内小虫驱除法388

3．耳道进水去除法388

三、鼻389

1．治鼻衄的方法389

6．酒精巧防耳朵发炎389

2．止鼻血的技巧390

3．消除鼻塞的绝招390

4．治鼻炎的诀窍391

5．按穴治鼻窦炎法391

1．口腔保健法392

2．预防龋齿的窍门392

四、口392

4．明矾治口疮法393

5．去除蒜味法393

3．怎样巧除口臭393

6．生姜治口腔水疱394

7．保护牙齿的诀窍394

五、喉395

1．丝瓜治慢性喉炎395

8．假牙去污方法395

2．生津润喉法396

3．止嗝五大诀窍396

六、其他397

1．巧防醉酒的方法397

4．处理鱼刺卡喉四招397

2．朝盐晚蜜好处多398

3．用食物消除疲劳398

5．提高记忆力的三种食品399

4．使神经系统强健的三种食品399

6．四十条健康饮食法则400

7．十种吃出快乐的食物404

8．健脑益智的窍门405

9．芥末可治脚裂407

10．夏天锻炼防中暑八法407

11．巧治感冒三法409

12．怎样预防感冒409

14．红薯叶治大便干燥410

15．巧治尿频410

13．如何治疗颈椎病410

16．山里红可治冻疮411

17．看脸知健康411

19．从大便颜色辨病412

18．看肚脐知健康五法412

20．从瞳孔看疾病三法413

21．望舌诊病十八法414

22．从指甲颜色辨别疾病五则415

23．口腔异味辨病法416

24．看汗色知疾病417

25．心脏病的自我诊断八条418

26．心脏病早期的八征兆418

27．动脉硬化四个信号419

28．动脉硬化六现象420

29．预防心绞痛八法421

30．心肌梗死五征兆421

31．自我检测乳腺癌的妙方　422

32．检测心血管疾病的方法422

33．检测和改善肝功能的妙方423

34．预防中风的窍门423

35．预防夜间心绞痛的技巧424

36．预防晕车的窍门424

38．防治胆结石的秘方425

37．预防胃病的诀窍425

39．预防近视的妙方426

一、面部美容427

1．美容巧洗脸427

美容减肥篇427

2．鸡蛋美容五法428

3．黄豆、黄瓜美容法428

6．最简单实惠的除皱法429

5．保持脸色红润的窍门429

4．巧治脸部毛孔粗大429

7．美眼小秘方430

8．治粉刺二法431

9．想美面用冷水431

11．消除口角纹的妙方432

12．消除皱纹的妙法432

10．延缓皱纹的简易法432

14．大米饭美容新法433

15．蔬菜与瓜果美容433

13．脸颊皮肤干燥的清除法433

16．甘油护手方法434

17．软化干面膜的方法434

19．奶醋消除眼肿435

20．牙齿洁白二法435

18．刮胡子的学问435

23．用土豆美容的妙法436

22．消除面部痤疮疤痕436

21．醋使指甲油长久光泽436

24．除斑三绝招437

25．冬季点绛唇的巧法438

26．粗盐洗脸对皮肤有益438

27．可淡化雀斑的方法439

28．网络操作者的养颜秘诀440

二、护肤品的使用441

1．如何识辨口红含铅量441

3．夏天搽香水的窍门442

2．过期口红的识别法442

4．物美价廉的天然护肤品443

1．颈部的护理保养技巧444

三、其他护肤小窍门444

2．护理手部皮肤的妙方445

3．令女人更漂亮17招446

4．女人美丽终身食谱448

5．巧用香熏美肤449

6．大白菜叶治粉刺451

7．如何使皮肤洁白润滑452

8．家庭美肤简易法453

四、美发护发454

1．使头发光亮的技巧454

4．防治脱发的方法455

3．消除头屑三法455

2．陈醋可令发型持久保持455

5．中老年头发保养护理技巧456

6．蜜蛋油可使稀发变浓457

7．护发三部曲457

28．巧除口香糖胶渍458

8．数字染发的秘诀458

9．梳子的妙用461

10．家庭卷发吹风的技巧462

1．节食疗法463

五、减肥方案463

5．鱼减肥节食法464

4．蛋白质减肥法464

2．蛋白质饮料减肥法464

3．饮水减肥法464

8．吃快餐、零食减肥法465

7．酸苹果汁节食法465

6．流质饮食减肥法465

12．慢吃细嚼减肥法466

11．蒙蒂纳食谱减肥法466

9．辛辣食品助减肥466

10．减肥食用油466

15．食前闻味减肥法467

14．提前进餐减肥法467

13．饮食时间差减肥法467

17．自然减肥法468

16．多餐减肥法468

20．化妆抑制食欲469

19．饭前吃水果469

18．色彩减肥法469

23．热风减肥法470

22．蒸汽浴减肥法470

21．热水浴减肥法470

26．手镯减肥法471

25．减肥带减肥法471

24．热泥减肥法471

2．选购冷霜的窍门472

1．选购适合的粉底霜472

六、化妆品的选购472

5．选购胭脂的角度473

4．怎样选购减肥化妆品473

3．选购浴油的技巧473

6．选购口红的窍门474

8．选购洗发香波的窍门475

7．选购美眼产品的绝招475

10．选购染发剂的方法476

9．选购摩丝的诀窍476

12．选购眉笔的技巧477

11．选购喷发胶的窍门477

15．指甲油的选购478

14．如何选购防晒化妆品478

13．怎样选购睫毛膏478

17．怎样选购新娘化妆品479

16．选购乳液的窍门479

18．选购男士化妆品的窍门480

19．如何选购老年人化妆品481

20．安全使用化妆品的步骤　482

22．识别护肤水的绝招483

21．识别变质化妆品的窍门483

23．保管化妆品的窍门484

24．选购香粉的技巧485

25．选购与保存香水486

26．如何选购洁面品487

1．识别真假人民币488

一、真币与假币488

家庭理财篇488

2．真假外币的鉴别489

3．美元真假的简易识别490

4．港币真伪辨别10法491

5．识别真假金币492

1．珍珠在国际市场的计价方法493

二、珍贵首饰493

6．识别真假银元493

3．评价翡翠的“十字口诀”494

2．选购翡翠玉镯的诀窍494

5．评价钻石的四个“C”495

4．区别水晶与玻璃三法495

8．珠宝首饰的不同形状496

7．识别真假象牙要诀496

6．玛瑙颜色与价值关系大496

11．慎购中缅边境翡翠玉料497

10．“真玉”和“假玉”497

9．评价猫眼宝石二诀窍497

1．家庭预算的种类498

三、理财规划498

3．储蓄品种选择的要诀499

2．个人贷款的技巧499

4．精明购物的窍门500

6．防购假冒伪劣商品501

5．购买打折商品有技巧501

7．如何识别防伪标志502

8．怎样才能成功投诉503

9．如何要求索赔或补偿504