图书介绍

开瓶 林裕森的葡萄酒饮记【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

开瓶 林裕森的葡萄酒饮记
  • 林裕森著 著
  • 出版社： 积木文化
  • ISBN：9867039475
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：220页
  • 文件大小：29MB
  • 文件页数：224页
  • 主题词：

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图书目录

前言：与葡萄酒的初恋2

Part1开瓶之前10

葡萄酒的纯度10

葡萄酒的偏食症14

葡萄酒的爱情考验18

青春不再22

白酒的温度28

美味的顺序34

带瓶酒去吧！40

关于嗜好与收藏46

新酒预售50

边喝边赚54

关于尺寸58

无国界葡萄酒64

遍地葡萄酒泉的国度70

Part2开瓶之后77

【品尝】77

五彩葡萄酒77

有很多条腿的葡萄酒82

喝与吐之间86

换不换？有关系！90

矇瓶试饮96

带著杯子去旅行100

【香气】107

水果与矿石107

我的葡萄酒里不禁烟112

香草冰淇淋葡萄酒116

葡萄花与黑醋栗叶芽120

葡萄酒中的野性香气124

繁花盛开128

葡萄酒里的木塞味132

葡萄酒的长度138

【滋味】143

天鹅绒沙发的滋味143

葡萄酒的肥与瘦148

好热的葡萄酒154

男人·酸味·葡萄酒158

空气的滋味162

当涩味变成美味166

酒精为万恶之首？172

Part3谁来晚餐180

人酒配180

葡萄酒杀手184

日常的美味，日常的葡萄酒190

红酒的美味关系196

我的白酒没有「湿」200

以一挡百的香槟204

粉红与玫瑰210

不只是配甜点的甜点酒214

附录217

十种关于葡萄酒的品味态度217

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