图书介绍

好吃不发胖的美容甜品【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

（日）佑成二叶著；钱海澎译著
出版社：北京：中国纺织出版社
ISBN：9787506490528
出版时间：2013
标注页数：119页
文件大小：36MB
文件页数：125页
主题词：甜食－食谱

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图书目录

Part 01 自制正宗棉花糖7

基本款1 白棉花糖8

基本款2 巧克力棉花糖10

基本款3 树莓棉花糖11

基本款4 薄荷棉花糖12

基本款5 热带水果棉花糖14

升级款1 奶油奶酪浓汁棉花糖15

升级款2 椰蓉棉花糖16

升级款3 巧克力装饰棉花糖17

升级款4 棉花糖松饼三明治18

升级款5 芝麻盐棉花糖19

升级款6 荷兰豆粉烤棉花糖19

棉花糖的花样造型20

Part 02 棉花糖的创意烘焙食谱23

双味巧克力慕斯24

焦糖棉花糖慕斯26

蓝莓慕斯28

芒果味棉花糖30

双味棉花糖酸奶32

贝果棉花糖酸奶33

棉花糖曲奇冰激凌34

咖啡棉花糖冰激凌36

南瓜棉花糖冰激凌37

棉花糖柠檬牛奶蛋糕38

棉花糖乳酪蛋糕40

棉花糖提拉米苏42

抹茶红小豆慕斯44

甘薯慕斯45

香蕉棉花糖蛋糕46

棉花糖干酪火锅47

草莓棉花糖牛奶48

巧克力朗姆酒干酪火锅48

杏仁榛子棉花糖棒49

土豆棉花糖烤饼50

棉花糖咖啡52

棉花糖思慕雪53

咸味棉花糖鸡尾酒54

咖啡棉花糖鸡尾酒55

棉花糖松露巧克力56

雪人松露57

Part 03 棉花糖装饰可爱小点心59

胡萝卜棉花糖玛芬60

甜筒玛芬62

奶油巧克力玛芬63

棉花糖香草玛芬64

草莓棉花糖塔66

干酪棉花糖塔68

杏仁奶油棉花糖派69

棉花糖苹果派70

棉花糖巧克力71

柠檬棉花糖小泡芙72

棉花糖坚果曲奇74

芝麻棉花糖曲奇75

棉花糖国王饼76

棉花糖烤苹果78

棉花糖浓汁吐司79

棉花糖橘子大福80

棉花糖迷你铜锣烧81

Part 03 花式棉花糖甜点83

棉花糖贝雷帽小子84

棉花糖曼蒂安85

棉花糖花朵86

棉花糖小狗87

棉花糖树莓蜡烛88

棉花糖棒89

棉花糖果冻松糕90

棉花糖冷糕91

棉花糖浓咖啡92

吐司棉花糖冷糕93

棉花糖冰激凌94

热巧克力95

棉花糖生日蛋糕96

雪人棉花糖蛋糕98

棉花糖蛋糕卷100

棉花糖可可小蛋糕102

可可豆棉花糖蛋糕104

棉花糖茶叶松糕106

勃朗峰棉花糖蛋糕108

黑胡椒棉花糖蛋糕109

巧克力棉花糖蛋糕110

巧克力奶酪蛋糕112

附录：自制棉花糖的材料和工具114

让棉花糖更加美味的点心制作材料116

打造完美的爱心礼物！包装、便签118