图书介绍

余杭民间传统技艺【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

杭州市余杭区社区学院组编著
出版社：成都：电子科技大学出版社
ISBN：9787564729837
出版时间：2015
标注页数：203页
文件大小：25MB
文件页数：212页
主题词：区（城市）－传统工艺－介绍－杭州市

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图书目录

第一章雕刻工艺2

第一节玉雕2

一、认识玉雕2

二、良渚玉器及玉雕溯源2

三、良渚玉雕的制作工艺4

四、制作演练11

第二节根雕13

一、认识根雕13

二、根雕艺术溯源13

三、根雕的制作工艺14

四、制作演练17

第三节木雕19

一、认识木雕19

二、五常木雕溯源20

三、龙头木雕的雕刻工艺20

四、制作演练25

第二章民间编织28

第一节竹编28

一、认识竹编制品28

二、竹编技艺溯源29

三、竹编技艺的工艺流程31

四、制作演练41

第二节土布43

一、认识土布43

二、仁和土布溯源43

三、仁和土布原料选用与加工工艺44

四、仁和土布的纺织工艺及流程46

五、制作演练53

第三节草编55

一、认识草编制品55

二、草编溯源55

三、草编的制作工艺56

四、制作演练61

第三章民间扎制63

第一节滚灯扎制63

一、认识滚灯63

二、余杭滚灯溯源63

三、滚灯的制作工艺66

四、制作演练70

第二节灯彩扎制71

一、认识鳌鱼灯71

二、鳌鱼灯的历史渊源71

三、鳌鱼灯的制作工艺72

四、制作演练83

第三节风筝制作85

一、认识风筝85

二、余杭风筝溯源85

三、余杭风筝的制作工艺88

四、制作演练100

第四章传统食品制作103

第一节茶叶炒制103

一、认识径山茶103

二、径山茶溯源103

三、径山茶的制作工艺104

四、制作演练109

第二节传统糕点的制作111

一、认识传统糕点111

二、余杭传统糕点溯源111

三、几种特色糕点的制作工艺和流程114

四、制作演练122

第三节特色菜肴烹饪124

一、认识余杭特色菜肴124

二、余杭特色菜肴要览124

三、烹饪技艺示例126

四、制作演练132

第五章竹制品工艺135

第一节竹笛制作135

一、认识竹笛135

二、中泰竹笛溯源135

三、制作工艺138

四、制作演练153

第二节竹器154

一、认识竹器154

二、竹器的溯源与器具分类154

三、竹器制作工艺155

四、制作演练162

第三节纸伞制作164

一、认识纸伞164

二、余杭纸伞溯源164

三、纸伞的制作工艺166

四、制作演练173

第六章生活用具制作176

第一节古琴斫制176

一、认识古琴176

二、古琴溯源176

三、古琴的斫制工艺177

四、制作演练185

第二节渔具制作187

一、认识渔具187

二、余杭渔具溯源188

三、渔网的制作工艺190

四、制作演练195

第三节清水丝绵197

一、认识清水丝绵197

二、清水丝绵溯源197

三、制作工序200

四、制作演练203