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基础篇2

第一章 运动休闲会所（俱乐部）概论2

【案例1-1】北京四大顶级俱乐部之一：长安俱乐部2

第一节 会所（俱乐部）4

第二节 运动休闲与运动休闲会所（俱乐部）4

第三节 运动休闲会所（俱乐部）的源起5

【案例1-2】运动健身改变生活8

第四节 运动休闲会所（俱乐部）的特性9

第五节 运动休闲会所（俱乐部）的分类11

第六节 国内外运动休闲会所（俱乐部）行业发展比较13

【案例1-3】超级掠夺者来了16

第七节 我国运动休闲会所（俱乐部）未来发展趋势18

【案例1-4】名门新秀——中体倍力健身俱乐部20

【案例1-5】高尔夫俱乐部在中国的发展22

第二章 运动休闲会所（俱乐部）治理结构、组织结构与岗位描述27

【案例2-1】用35英镑成为股东27

第一节 公司治理结构概述29

一、公司治理结构的含义29

二、公司治理结构的作用29

三、公司治理的模式30

四、运动休闲会所（俱乐部）的治理结构32

第二节 运动休闲会所（俱乐部）组织结构33

一、组织结构的含义33

二、组织结构设计的六要素34

三、企业组织架构的三个内容38

四、设计合理的组织结构形式39

五、运动休闲会所（俱乐部）的组织结构43

第三节 运动休闲会所（俱乐部）职位描述45

一、职位描述与职位说明书45

二、职位说明书的目的与作用45

三、职位说明书的制订和保存45

四、运动休闲会所（俱乐部）的职位说明46

【案例2-2】重视沟通55

【案例2-3】中国式管理56

第三章 运动休闲会所（俱乐部）规划与筹建64

【案例3-1】投资健身俱乐部有风险吗？64

第一节 运动休闲会所（俱乐部）选址67

一、宏观因素68

二、微观因素68

【案例3-2】健身会所的物业标准71

【案例3-3】健身会所选址价值评价系数指标72

第二节 运动休闲会所（俱乐部）筹建步骤73

第三节 运动休闲会所（俱乐部）建筑设计与功能区规划76

一、项目定位76

二、空间布局76

三、风格设计77

四、绿化设计77

第四节 运动休闲会所（俱乐部）的工程管理78

一、运动休闲会所（俱乐部）筹建工作的主要内容78

二、运动休闲会所（俱乐部）设计、建设的招投标79

三、运动休闲会所（俱乐部）建设工程的竣工验收与决算控制80

【案例3-4】山钦湾海景高尔夫球场出世记81

第四章 运动休闲会所（俱乐部）会员管理与市场推广85

【案例4-1】陈小姐的贵宾会员享受85

第一节 运动休闲会所（俱乐部）会员招募与发展86

一、会员制概述87

【案例4-2】加州健身——明星运动馆89

二、会员招募与发展90

【案例4-3】某健身馆初创期营销方案97

第二节 会员卡营销管理99

一、运动休闲会所（俱乐部）会员章程99

二、运动休闲会所（俱乐部）会员卡的营销管理104

【案例4-4】格瑞特羽毛球俱乐部活动章程109

第三节 会员数据管理与客户服务114

一、会员数据库管理114

二、会员制客户服务121

三、会员数据管理表格123

第四节 运动休闲会所（俱乐部）营销战略和策略的制定131

一、运动休闲会所（俱乐部）营销战略131

二、运动休闲会所（俱乐部）营销策略制定133

【案例4-5】菲力斯俱乐部的营销战略136

【案例4-6】×××健身俱乐部市场推广方案138

运营管理操作篇146

第五章 运动休闲会所（俱乐部）设备维护与管理146

【案例5-1】网球爱好者林先生146

第一节 健身房／韵律室（操房）设备维护与管理147

一、健身房设备维护与管理147

二、韵律室（操房）设备维护与管理155

第二节 乒乓球、羽毛球、网球（场）馆设备维护与管理158

一、乒乓球、羽毛球、网球（场）馆设备维护管理158

二、乒乓球、羽毛球、网球（场）馆运营服务的管理165

第三节 保龄球馆、壁球馆、高尔夫球练习设备维护与管理167

一、保龄球馆设备维护与管理167

二、壁球馆设备维护与管理173

三、高尔夫练习场设备维护与管理177

第四节 游泳池设备维护与管理180

一、游泳池设备维护180

二、游泳池服务运营的管理183

第五节 娱乐设施（棋牌、飞镖、电子游戏）设备维护与管理185

一、棋牌室设备维护与管理186

二、飞镖设备维护与管理188

三、电子游戏设备维护与管理191

【案例5-2】棋牌室的地毯问题194

【案例5-3】对客人含义的理解194

第六章 运动休闲会所（俱乐部）运营环境维护与保障199

【案例6-1】消防安全常识200

第一节 运动休闲会所（俱乐部）运营环境维护与保障201

一、清洁卫生201

二、绿植205

三、其他环境因素205

第二节 运动休闲会所（俱乐部）设施设备的维修与保养208

一、运动休闲会所（俱乐部）设施设备分类208

二、运动休闲会所（俱乐部）设施设备维修209

三、运动休闲会所（俱乐部）设施设备保养215

第三节 运动休闲会所（俱乐部）安全及消防保障222

一、会所（俱乐部）安全保障222

二、会所（俱乐部）消防保障226

第四节 运动休闲会所（俱乐部）软件管理系统231

一、会所（俱乐部）收银系统232

二、会员资料管理232

三、会籍管理233

四、会员消费信息管理233

五、客户管理233

六、库存管理233

第五节 运动休闲会所（俱乐部）应急事件管理234

一、客人投诉处理234

二、捡拾物品处理235

三、客人意外受伤处理236

四、客人损毁设施设备处理237

五、客人违法行为处理237

六、客人打架处理238

七、服务场所意外停电处理238

【案例6-2】 “合格”的救生员239

第七章 运动休闲会所（俱乐部）人力资源管理243

【案例7-1】体育行业需要综合型人才243

第一节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源概述244

一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源的含义244

二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源的特征245

三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源开发与管理的意义247

第二节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划247

一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划的含义247

二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划的内容248

三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源规划制定的程序250

第三节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理252

一、人力资源规划252

二、运动休闲会所（俱乐部）人力资源需求预测254

三、运动休闲会所（俱乐部）人力资源供给预测255

第四节 运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理256

一、运动休闲会所（俱乐部）人力资源招聘管理概述256

二、运动休闲会所（俱乐部）薪资管理258

三、运动休闲会所（俱乐部）岗位培训管理260

四、运动休闲会所（俱乐部）的人员绩效管理263

【案例7-2】体育彩票管理中心招聘265

第八章 运动休闲会所（俱乐部）其他经营与服务组合270

【案例8-1】抢救客人270

第一节 会议服务271

一、会议设施的预订与确认272

二、会议计划及会程安排273

三、会议准备事项概述275

第二节 客房及商务中心服务276

一、客房服务276

二、商务中心服务279

第三节 美容、按摩、桑拿洗浴与水疗SPA服务280

一、美容服务280

二、按摩服务283

三、桑拿洗浴服务286

四、水疗SPA服务293

第四节 文化类服务项目293

一、琴房服务293

二、KTV包房服务296

三、画室298

第五节 餐饮服务298

一、餐饮项目规划设计299

二、餐饮项目服务步骤301

【案例8-2】话讲错了吗？303

综合技能应用篇308

第九章 运动休闲会所（俱乐部）活动策划308

【案例9-1】瑜伽盛宴（YOGA PARTY）308

【案例9-2】一次某大型聚会交流活动总结310

第一节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划概述311

一、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的含义311

二、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的优势312

三、运动休闲会所（俱乐部）活动策划的分类313

四、运动休闲会所（俱乐部）活动策划应遵循的基本规律315

第二节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划过程317

一、运动休闲会所（俱乐部）活动策划流程317

二、运动休闲会所（俱乐部）活动形式318

三、运动休闲会所（俱乐部）策划案的内容319

四、策划书的结构319

【案例9-3】新闻发布会策划流程320

五、运动休闲会所（俱乐部）围绕以会员为主的活动策划321

【案例9-4】健身俱乐部圣诞节活动策划书321

六、运动休闲会所（俱乐部）主办或承接大中型体育竞赛的策划329

第三节 运动休闲会所（俱乐部）活动策划评价337

【案例9-5】××公司成立十周年暨××俱乐部启动仪式活动策划方案338

主要参考文献346