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谷类食品1

小米1

豆浆小米粥2

珍珠烙饼2

小米蜂糕3

糖酥煎饼3

玉米4

炸玉米球5

玉米牛奶冻5

芙蓉玉米羹6

松仁玉米6

二面小窝头7

黄米8

黄米红枣糕9

小枣黄米粥9

炸年糕10

高粱11

高粱红豆粥12

高粱煎饼12

高粱面疙瘩13

薏米14

薏米酒酿15

冰糖薏米15

薏米山药粥16

薏米煨猪蹄16

荞麦17

荞麦龙眼粥18

苦荞饸饹18

素虾片19

香酥荞面饼19

莜麦20

莜面茶21

莜面团子21

莜面饺子22

莜面猫耳朵23

燕麦24

鲜蘑麦片粥25

番茄蛋花麦片粥25

牛奶麦片粥26

香麦面26

籼米27

杏仁茶28

鱼蓉萝卜米糕28

九层凉糕29

水晶樱桃盏29

过桥米线30

糯米31

炒米粉32

百果蜜糕32

小枣粽子33

黑米34

胭脂米粥35

黑米紫菜卷35

糜子米36

糜子面面茶37

茶汤38

大麦39

麦仁豇豆汤40

大麦醪糟40

豆类食品41

黄豆41

黄豆苦瓜42

黄豆煎蛋42

咸豆浆43

黄豆小米粥44

油炸豆腐渣44

蚕豆45

乌酥豆糖粥46

蚕豆大米鲜樱桃46

蚕豆泥三明治47

蚕豆饼47

椿芽蚕豆48

奶油蚕豆48

豌豆49

油酥豌豆50

翡翠金针50

豌豆肥肠汤51

冰冻豌豆霜51

豌豆泥蛋卷52

黑豌豆53

桂花豌豆羹54

豌豆奶羹54

黑豌豆糕55

双色泥55

绿豆56

大枣豆泥57

绿豆冬瓜汤57

百合绿豆羹58

绿豆杨梅粥59

绿豆糕59

红小豆60

小豆羊羹61

赤豆蓉冻62

椰蓉豆沙卷62

黑豆63

黑豆桂圆大枣粥64

豆麦汤64

芸豆65

红芸豆二米粥66

豆沙芸豆糕66

豆沙芸豆卷67

芸豆凉糕68

三色芸豆糕68

白扁豆69

扁豆粥70

扁豆酥70

扁豆糕71

山药扁豆糕72

莲藕冬瓜扁豆汤72

薯类食品73

番薯73

烤番薯74

番薯酱74

麻辣薯条75

番薯羹75

蛋酥薯糕76

番薯卷76

焗牛油薯条77

荔香薯片77

土豆78

水晶土豆球79

彩色里脊丝79

干煸土豆80

蘑菇炖土豆80

糖汁土豆丝81

蛋酥土豆片81

爱尔兰土豆煎饼82

一品土豆82

芋头83

芋头枣米粥84

蜜饯芋泥84

牛奶芋丸85

芋头冰85

脆皮香芋夹86

香芋扣肉86

山药87

炸山药条88

蛋黄山药糊88

山药肉卷89

烧素狮子头89

山药水果羹90

山药粥90

山药卷91

鲜淮山煲乌鸡92

凉拌山药92

其他杂粮食品93

花生93

花生枣酪94

怪味花生94

蒜泥花生仁95

花生排骨煲莲藕95

花生豆奶96

糖粘羊尾96

栗子97

栗子煲仔鸡98

栗子烧白菜98

栗子炒黄瓜99

栗子粥99

栗子凉糕100

酥栗子饭100

芝麻101

芝麻擦酥102

琥珀芝麻虾102

芝麻糖包103

烤芝麻饼103

菱角104

菱角素肉汤105

清汤菱角105

菱枣粥106

双米菱粥106

南瓜107

沙茶拌南瓜108

南瓜枸杞原盅炖鸡汤108

南瓜五花肉炒蛋109

南瓜炖肉109

荸荠110

荸荠萝卜煲瘦肉111

荸荠虾松111

附录112

五谷杂粮热量表112

五谷杂粮话健康112

五谷杂粮能治病116

五谷杂粮能延寿118

五谷杂粮中的减肥标兵119

五谷杂粮能美容120