图书介绍

环境·生活与健康【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

环境·生活与健康
  • 莫畏等编著 著
  • 出版社： 北京：中国计量出版社
  • ISBN：750261351X
  • 出版时间：2001
  • 标注页数：189页
  • 文件大小：37MB
  • 文件页数：198页
  • 主题词：

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图书目录

第一章 健康与影响健康的诸因素1

1.1绪论1

1.1.1物质的组成和性质1

1.1.2人体的组成元素及其代谢5

1.1.3元素的毒性11

1.2无机物与健康15

1.2.1人体必需的宏量元素（11个）15

1.2.2人体必需的微量元素（14个）22

1.2.3人体有毒物33

1.2.4其它元素40

1.3有毒有机物与健康45

1.3.1有机物对人体的作用45

1.3.2有毒有机化合物47

1.4其它因素与健康55

1.4.1物理性因素55

1.4.2生物性因素60

第二章 环境与健康63

2.1环境与环境污染63

2.1.1环境和生态平衡63

2.1.2全球环境问题66

2.2环境保护与健康76

2.2.1环境污染与健康76

2.2.2环境保护82

第三章 生活与健康87

3.1.衣、住、行与健康87

3.1.1衣着与健康87

3.1.2营造绿色生态小区93

3.1.3居室的选择98

3.1.4居室污染101

3.1.5家用化学物品与健康109

3.1.6交通工具114

3.2饮食与健康116

3.2.1食品和营养116

3.2.2合理营养123

3.2.3食品卫生134

3.2.4烹饪与平衡膳食146

3.2.5炊具160

3.2.6科学饮水163

3.2.7良好的生活方式170

3.3公共卫生与健康179

3.3.1空气卫生179

3.3.2环境卫生182

主要参考书目189

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