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第一章 血脂一失常，健康就遭殃1

危害：人类健康的“隐形杀手”1

高脂血症是多种疾病的“温床”1

高脂血症会导致双目失明2

高脂血症会导致肾病3

高脂血症会导致胰腺炎5

高脂血症会导致肺栓塞6

高脂血症会导致走路跛行6

原因：缘何一不小心就患上高脂血症7

遗传，高脂血症的“祸根”7

不良情绪，高脂血症的“助推器”8

饮食不当，高脂血症的“帮凶”9

烟酒，高脂血症患者的“海洛因”9

肥胖症，高脂血症的“沃土”11

高血压，高脂血症的“危险伙伴”12

糖尿病，高脂血症的“甜蜜情侣”12

甲状腺功能减退，高脂血症的“警报器”13

症状：折射病情的一面镜子14

“黄色瘤”肿块导致关节疼痛14

“三酰甘油”超标导致背部疼痛15

不同部位“黄色瘤”的症状15

防治：把握原则少不了16

餐后验血脂，防治冠心病16

降脂需限制高热量食品17

减少脂肪和胆固醇的摄入量17

血脂的检测标准有哪些18

血脂检查应提前做好准备20

血脂化验要求抽空腹血22

加强锻炼，谨防血脂增高23

良好情绪，血脂正常的前提23

第二章 水果荤素菜，降脂千万别贪快25

水果降血脂25

苹果25

葡萄26

梨26

山楂27

柚子28

蔬菜降血脂29

黄瓜29

香菇29

冬瓜30

番茄31

马齿苋32

洋葱33

大蒜34

黑木耳35

海带36

紫菜37

魔芋37

苜蓿38

芹菜39

荠菜40

菜品降血脂41

粉蔬什锦41

荠菜炒冬笋42

平菇炒鸡蛋42

平菇烧豆腐42

莴苣炒豆皮42

口蘑炖豆腐43

口蘑炒茄子43

麻辣葱片43

荠菜拌二丝44

黄瓜炒鸡丁44

大蒜炒绿豆芽44

金针菇炒黄鳝44

鲜虾炒韭菜45

冬菇炒青椒45

黄瓜拌豆芽45

香菇烧淡菜46

三鲜冬瓜46

陈皮鸭46

蒜汁拌马齿苋47

糖醋黄花鱼47

薏苡仁冬瓜鸡48

红烧带鱼48

冬笋爆鸡片48

葱烧海参49

葱白炒莴苣49

芝麻青鱼49

葱爆牛肉50

三七百合煨兔肉50

枸杞子炖银耳50

构杞子烧鲫鱼51

烧全素51

菊花炒鸡片51

灵芝煲乌龟52

四品辣味小菜52

花生仁拌芹菜53

决明子炒茄子53

河虾烧墨鱼53

素焖扁豆54

山楂炒肉干54

鱼香黄瓜54

肉丁炒黄瓜丁55

黑木耳拌黄豆芽55

鲜蘑焖茄子55

仙人掌炒牛肉56

爆炒三鲜56

番茄炒牛肉56

毛豆炖茄子56

素炒凤尾菇57

炒木须番茄57

竹笋炒肉58

豌豆拌土豆泥58

茄汁白扁豆58

半月沉江59

菊花鱼片59

核桃仁炒韭菜59

甜辣藕丁60

杞菊鸡片60

香菇炒菜花60

苦瓜炒牛肉61

扁豆烧鲫鱼61

枣菇蒸鸡61

藿香炒嫩豆62

炒芹菜62

山药藕鱼62

蘑菇炒冬瓜62

构杞肉丝63

炒双菇63

肉丝拌黄瓜63

滑炒黑鱼丝64

桂圆童子鸡64

炒魔芋64

凉拌粉皮64

凉拌卷心菜65

茄汁玉米笋65

糖醋黄瓜卷65

鱼片蒸蛋66

清炖萝卜牛肉66

红烩花菜66

龙井虾仁67

鸡汁茄子67

香菇西兰花68

第三章 每天喝汤粥，降脂不必忧69

五谷杂粮降血脂69

大豆69

麦麸71

玉米72

绿豆73

燕麦74

花生75

芝麻76

粥谱助你降血脂77

鲜蘑麦片粥77

三七粟米粥77

山药大枣粥78

木耳红枣粥78

芹菜首乌粥78

菊花山楂粥79

山药薏苡仁粥79

大枣黑米粥79

豆腐荠菜粥79

双耳粥80

决明菊花粥80

桑仁粥80

绿豆粥81

桂圆莲米粥81

茄子粥81

苹果粥81

香菇茯苓粥82

燕麦绿豆粥82

黄豆花生粥82

薏苡仁莲米粥83

化湿五味粥83

枸杞子粥83

红薯绿豆粥83

绿豆香蕉粥84

核桃粥84

橘皮粥84

芝麻粥84

绞股蓝粟米粥85

陈茗粥85

山楂桑葚粥85

黄豆苹果粥85

红薯粥86

燕麦赤小豆粥86

桂圆八宝粥86

银杏叶粟米粥86

红薯山楂粥87

水果麦片粥87

绿豆西瓜粥87

猕猴桃粥88

龙眼肉粥88

大黄粟米粥88

山药大米粥89

茯苓枣栗粥89

枸杞子粟米粥89

轻身冬瓜粥89

韮白粥90

靓汤助你降血脂90

萝卜酸梅汤90

番茄汤90

冬瓜排骨汤91

荠菜马齿苋汤91

银耳山楂汤91

金针木耳汤92

鲤鱼山楂蛋汤92

香菇粉丝汤92

白萝卜海带汤93

莲米豆仁汤93

首乌山楂汤93

海带薏苡仁蛋汤94

菊茉鸡汤94

核桃仁大豆汤94

三豆汤94

红花豆腐汤95

绿豆葫芦汤95

红枣木耳瘦肉汤95

山楂黄芪汤95

嫩豆腐蘑菇汤96

荷叶山楂汤96

核桃参姜汤96

鹿茸五珍汤96

鱼头冬菇汤97

紫菜黄瓜汤97

银耳清汤98

海参干贝汤98

竹笋鲫鱼汤98

南瓜绿豆汤99

冬瓜海带汤99

芝麻杞菊汤99

绿豆佛手汤99

茶叶乌梅汤100

冬瓜豆腐汤100

牛奶香菇丝汤100

虾米竹荪汤100

冬瓜二菇汤101

蘑菇汤101

大蒜鲍鱼汤102

香菇豆腐汤102

番茄豆浆汤102

枸杞子鸽蛋汤103

鲜藕黄精排骨汤103

猕猴桃绿豆汤103

平菇蛋汤104

核桃人参汤104

芹菜黑枣汤104

第四章 茶酒降血脂，疗效顶呱呱105

茶饮降血脂105

决明子茶105

核桃仁酸奶茶105

山楂茶106

姜茶106

绿豆菊花茶106

海带茶106

银杏茶107

黑芝麻茶107

苹果茶107

牛奶茶107

枣梨茶108

荠菜山楂茶108

综合果汁牛奶108

茵陈降脂茶108

百合雪梨饮109

丝瓜花蜜饮109

双花山楂蜂蜜汁109

山楂蜂蜜饮109

山楂桃仁饮110

泽泻乌龙茶110

三汁蜜饮110

萝卜净面饮110

乌龙消脂茶110

核桃山楂菊花茶111

绿茶蜜饮111

丹参蜜饮111

山楂麦芽茶111

红花山楂茶111

银杏叶茶112

花生茶112

橙汁蜜饮112

大蒜绿茶饮112

木耳芝麻茶112

豆浆花生饮113

药酒降血脂113

首乌酒113

山楂酒113

菊花酒114

黄精酒114

参楂酒114

龙眼肉酒114

天麻酒114

茯苓酒115

菊花葡萄酒115

四季春补酒115

枸杞子泡黄酒115

蜂王浆酒116

第五章 运动降血脂，防治不可少117

运动降脂有学问117

运动，血脂正常的保护伞117

高脂血症患者运动有学问119

把握有“度”的运动节奏119

患者的康复园122

步行——最简便的运动122

跑步——最悠闲的运动123

登楼梯——最能捎带的运动125

太极拳——优雅的慢运动126

游泳——怡心强身的运动127

患者降脂因人而异129

女性高脂血症患者如何运动129

老年高脂血症患者如何运动130

脂肪肝合并高脂血症患者如何运动131

肾病综合征合并高脂血症患者如何运动132

脑卒中（中风）合并高脂血症患者如何运动132

肥胖合并高脂血症患者如何运动135

糖尿病合并高脂血症患者如何运动136

第六章 “心药”不苦口，降脂有智慧138

不良情绪会殃及血脂138

不良情绪会让你的血脂增高138

细述高脂血症患者的心理障碍139

医者如何对高脂血症患者进行心理调护145

心理保健，因人而异147

如何解除高脂血症患者的饮食心理障碍147

儿童高脂血症患者如何进行心理保健149

女性高脂血症患者如何进行心理保健151

青年高脂血症患者如何进行心理保健153

中年高脂血症患者如何进行心理保健154

老年高脂血症患者如何进行心理保健154

肥胖病伴高脂血症患者如何进行心理保健156

冠心病伴高脂血症患者如何进行心理保健158

糖尿病伴高脂血症患者如何进行心理保健160

高血压伴高脂血症患者如何进行心理保健162

脑卒中（中风）伴高脂血症患者如何进行心理保健166

第七章 按摩、针灸，各显神通降血脂168

按摩：手到病除降血脂168

按摩是怎样降血脂的168

高脂血症按摩疗法有哪些特点170

高脂血症按摩治疗需要多长时间172

高脂血症按摩疗法常用手法与技巧172

按摩降血脂也要“按套路走”179

高脂血症按摩疗法有禁忌181

高脂血症按摩治疗常用穴位182

体部穴位按摩降脂图解190

耳部反射区按摩降脂图解202

足部反射区按摩降脂图解204

手部反射区按摩降脂图解208

针灸：灸走疾患降血脂210

针灸为什么能降血脂210

针灸疗法降血脂的作用211

针灸降血脂有禁忌214

高脂血症患者针灸疗法215

第八章 生活习惯好，护理不可少222

好习惯帮助降血脂222

良好生活方式是降脂的关键222

戒烟，高脂血症患者势在必行224

合理睡眠，方法很重要225

睡眠“四不要”，患者要记牢227

每天排便，养成好习惯228

生活宜忌，降脂有所为有所不为229

宜正确看待高脂血症229

宜养成良好的生活习惯229

宜注意季节变化231

宜长期进行有氧运动231

宜经常泡脚和按摩232

忌体重过度超标233

忌无节制大量吸烟234

忌忽视脂肪肝235

忌早晨做剧烈运动236

忌长期服用避孕药236

忌随便停用药237

忌盲目降胆固醇238