2012-2013进口葡萄酒购买指南 第2版 全面升级【2025|PDF下载-Epub版本|mobi电子书|kindle百度云盘下载】

2012-2013进口葡萄酒购买指南 第2版 全面升级PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

序4

编者序：真正适合中国人的葡萄酒年鉴5

本书使用指南7

本书阅读导航22

盲品——最权威的葡萄酒鉴赏方法24

盲品专家团成员30

法国40

玛姆红带年份香槟40

玛姆40

酩悦香槟41

露易王妃香槟41

杜洛儿香妃香槟42

香槟与起泡酒42

香槟王43

蒂姿艾沐香槟43

首席法兰西香槟丰年44

007品位之堕落？44

阿雅拉白香槟45

宝禄爵天然型年份香槟45

杜洛儿香槟（花香风格）46

七百多个官司46

巴黎之花美丽时光47

说说2002年份47

泰亭哲绝干香槟酒48

泰亭哲 香槟48

玛姆拉露香槟49

为什么说混血 是香槟的灵魂？49

白雪紫醇香槟（半干型）50

白雪香槟50

凯萨王特选年份香槟51

帝蒙皇家特级窖藏香槟51

罗兰百悦特酿桃红香槟52

无年份香槟 和年份香槟52

雨果周年庆典雷司令白葡萄酒53

婷芭克世家特酿薏丝林阿尔萨斯法定产区干白葡萄酒53

乔士迈庄园阿尔萨斯“喜悦”琼瑶浆白葡萄酒54

琼瑶浆葡萄54

婷芭克世家阿尔萨斯格乌兹莱妮法定产区干白葡萄酒55

琼瑶浆的鼻祖55

阿贝王子雷司令半干白56

悦霞缤乐彼干白葡萄酒56

哥德利安普利雪白葡萄酒57

你必须知道的哥德利安57

爱柏夏布利一级葡园干白葡萄酒58

拉格夫马蒂58

宝尚父子博恩古堡白葡萄酒博恩一级葡萄园59

勃艮第选酒心得59

圣米歇儿庄园60

干白葡萄酒的陈年能力60

天使坡酒庄干白61

老藤 为何如此迷人？62

吉佳乐世家孔德里欧法定产区白葡萄酒62

关于罗讷河谷你可能不知道的7件事62

亨利博卢瓦庄园波梅干白葡萄酒63

茉莉雯桑塞尔白葡萄酒63

亨利博卢瓦庄园新贵干白葡萄酒64

桑塞尔 的长相思64

悦伟酒庄高地白葡萄酒65

武弗雷 的白诗南65

茉莉雯艾迪苏维翁白葡萄酒66

费童酒庄马迪涅红葡萄酒66

卓格酒庄万赫那庄园红葡萄酒67

卢瓦尔河地区的明珠——白诗南67

御圣园教皇新堡干红葡萄酒68

拜罗伯特·帕克 所赐68

路易亚都世家博恩萨仁葡萄园法定产区干红葡萄酒69

“超值”勃艮第69

八龙阁玛歌法定产区红葡萄酒70

玛歌村70

罗蒂尼古堡干红葡萄酒中级酒庄优级71

宝尚父子圣乔治之夜红葡萄酒71

宝尚父子2000小耶稣红葡萄酒72

为什么说勃艮第有世界上最好的黑品乐？72

蓝丝缇干红葡萄酒73

勒斯达西蒙古堡干红葡萄酒73

帕瑞特酒庄波马尔一级苑吕吉昂红葡萄酒74

玻马74

翠陶玫瑰古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒75

宝爵龙庄园红葡萄酒75

宝尚父子2001玻马红葡萄酒76

分清勃艮第批发商的酒和酒庄装瓶酒76

塞纳伯爵阿乐斯哥顿一级园红葡萄酒77

性价比出色的勃艮第葡萄酒77

路易乐图戈东格朗赛干红葡萄酒78

勃艮第的AOC分级78

力高宝德（新得利一级园）红葡萄酒79

法国酒标用语79

路易亚都世家馥若葡萄园上等苑法定产区干红葡萄酒80

武若特级葡萄园80

阿兰沙伯浓酒庄灵鸟混合特酿红葡萄酒81

铁堡金盾，费里埃古堡第二标81

柏菲露丝庄园红葡萄酒82

通格拉朗德堡红葡萄酒82

爱柏热夫雷-尚贝丹产区干红葡萄酒83

热夫雷-尚贝坦83

高地庄园红葡萄酒84

碧尚（菩依乐）红葡萄酒84

保雅上美度庄园红葡萄酒85

中级酒庄85

候商赛格拉城堡头等苑二级正牌86

宝狮传说红葡萄酒86

龙船美度红葡萄酒87

成为副牌酒包括以下可能性87

威灵明酒庄波尔多圣爱美浓法定产区干红葡萄酒头等苑88

巴罗什酒庄教皇新堡红葡萄酒88

奥哈多尔教皇葡园干红葡萄酒89

凯雁新教皇城堡红葡萄酒89

爱柏波马尔产区干红葡萄酒90

勃艮第单宁强劲有力的代表90

奥芭奇蒙裴洛庄园红葡萄酒91

吉佳乐世家教皇新堡法定产区干红葡萄酒91

西特兰古堡美铎高地法定产区干红葡萄酒92

中级酒庄分为三个等级92

威菲庄园新教皇新堡红葡萄酒93

雷臣特级红葡萄酒93

嘉芙丽副牌94

什么是副牌酒？94

赛格拉庄园第二标95

认识闻名世界的波尔多95

丽榭古堡圣埃美浓头等苑法定产区干红葡萄酒96

圣达美隆红葡萄酒96

乐谷中级庄梅多克红葡萄酒97

1855年波尔多列级酒庄分级97

林卓美斯精选红葡萄酒98

林卓贝斯98

罗伯特夏维农酒庄尼伊圣乔治一等庄龙西埃尔红葡萄酒99

夜圣乔治99

法国罗思柴尔德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克红葡萄酒100

美华婷庄园红葡萄酒100

巴克朗夜圣乔治地区一级干红101

顶级的勃艮第酒毫无例外都有着如下特点101

丽朗碧奥（宝卓雷丝一级园）红葡萄酒102

勃艮第生产商结构102

莎普蒂尔小卢什红葡萄酒103

艾米塔基 和克罗兹-艾米塔基103

吉歌浓庄园摄政苑干红，新教皇堡104

教皇新堡104

天使坡酒庄干红105

圣酒的光环105

莫意克圣埃米利永红葡萄酒106

天鹏家族（圣达美隆特级）红葡萄酒106

拉芳·罗彻庄园红红葡萄酒，庄园第二标107

圣爱斯泰夫107

力高宝德（华罗曼尼一级园）红葡萄酒108

沃恩-罗曼尼108

胡思特酒庄甜白葡萄酒109

十一月交响曲甜白葡萄酒古阿贝酒堡109

意大利112

比索酒庄卓尔系列干型汽泡酒112

卓林阿斯蒂甜起泡葡萄酒112

飞度园白葡萄酒113

朴奈达酒庄西西里霞多丽白葡萄酒113

歌塔希翠美纳白葡萄酒114

安东尼世家萨拉城堡夏多内白葡萄酒114

艾格尼科奇拉帕格斯索尔维白葡萄酒115

福地酒园都福格雷克保证法定产区干白葡萄酒115

艾琳娜沃尔什凯斯特琼瑶浆白葡萄酒116

安东尼世家帕西诺修道院经典坎蒂存酿红葡萄酒116

花思蝶力宝山路珍藏红葡萄酒117

安东尼世家碧波葡萄园经典坎蒂红葡萄酒117

迈克基阿罗酒庄巴罗洛特酿保证法定产区干红葡萄酒118

艾格尼瓦尔波利红葡萄酒118

朴奈达酒庄西西里圣君红葡萄酒119

葡洛干红葡萄酒119

菲维亚托夏莫尼红葡萄酒120

鲁芬诺都盖金牌基昂蒂优质法定产区干红葡萄酒120

坦尼曼提鲁芬诺梦达斯干红葡萄酒121

传奇托斯卡纳121

嘉斯宝来红葡萄酒122

意大利的葡萄酒分级制度122

潘历赛罗酒庄朗格尼比奥罗红葡萄酒DOC级123

现代感的内比奥罗123

潘历赛罗酒庄芭芭罗斯洛毕欧娜红葡萄酒DOCG级124

马佳连妮巴罗露红葡萄酒124

卓林阿马罗奈红葡萄酒125

阿马罗奈 的典型特征125

塔斯卡拉姆利红126

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺红葡萄酒126

科尔多奇亚蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒DOCG级127

布鲁奈罗·蒙塔尔奇诺127

罗吉奥酒庄瑟拉伦尼比奥罗红葡萄酒DOCG级，巴罗罗法定产区128

安东尼世家泰纳安东尼侯爵经典坎蒂存酿红葡萄酒128

艾格尼博嘉红单一可尔维纳葡萄酒129

科尔维娜调配129

马西阿马罗内经典海岸区果园红葡萄酒130

威尼托 葡萄酒点酒技巧130

马泽世家凤都基昂蒂经典保证法定产区干红葡萄酒131

奇扬第131

赛爱红葡萄酒132

内华城堡山度园珍藏红葡萄酒132

嘉雅格罗米斯果园巴罗洛保证法定产区干红葡萄酒133

想爱上内比奥罗，你一定要喜欢单宁133

班菲酒厂蒙塔尔奇诺布鲁诺红葡萄酒134

班菲 酒庄134

迈克·基阿罗酒庄芭罗洛斯丽桂干红葡萄酒135

内比奥罗与黑品乐135

皮欧阿斯蒂白葡萄酒136

巴伐阿斯蒂莫斯卡托白葡萄酒136

朴奈达酒庄帕西拖甜白葡萄酒137

朴奈达酒庄137

菲维亚托勒卡路甜白葡萄酒138

意大利酒标用语138

多娜佳塔酒园风之子甜白葡萄酒139

风干甜酒139

西班牙142

君士五世橡木桶干白142

桃乐丝米尔曼达干白142

桃乐丝宝石半干白葡萄酒143

君士一世特级陈酿143

帝国田园陈酿干红葡萄酒144

帝国田园 的由来144

桃乐丝黑牌玛斯拉普拉那特级王冠干红145

盲品的力量145

波罗多陈酿干红146

波罗多酒厂146

爵士园红葡萄酒147

博颂酒庄特雷斯红葡萄酒147

瑞尔男爵酒园里奥哈陈年特酿148

瑞格尔侯爵的全新酿酒理念148

阿里安红葡萄酒149

贵族般的荣耀——西班牙阿里昂酒厂149

桃乐丝星空红葡萄酒150

坦普拉尼罗葡萄150

奥瓦帕乐酒庄泰拉赛红葡萄酒151

阿塔卡干红葡萄酒151

布衣特级陈酿152

多变的里奥哈152

阿塔拉干红葡萄酒153

雷米瑞干红153

贾西干红154

西班牙葡萄酒的几点知识154

莺歌园珍藏级干红葡萄酒155

莫瑞塔精选干红葡萄酒155

皇家田园珍藏156

博奥红葡萄酒156

比那25雪莉甜葡萄酒157

佩德罗·赫梅内斯157

卢士涛路爱可干型雪莉葡萄酒158

索雷拉 陈年系统158

卢士涛庄园菩托干型索雷拉特酿159

卢士涛圣爱米路PX甜型雪莉葡萄酒159

德国164

露森雷司令164

德国葡萄酒品质分级164

邓肯博士晚秋威士莲白葡萄酒165

闻名于世的德国雷司令165

雨博酒庄斯泊园黑皮诺老藤佳酿166

德国老藤黑品乐166

露森伯恩卡斯特雷司令干浆果精选白葡萄酒167

德国金冰王白葡萄酒167

匈牙利170

皇家托卡伊贵腐埃苏甜白葡萄酒170

阿苏170

奥廉穆斯托刻伊甜白葡萄酒171

匈牙利皇家园甜白171

奥地利174

布得梅尔酒园老藤绿威林白葡萄酒174

说说绿斐特利纳174

高博古堡贵腐雷司令白葡萄酒175

施格兰酒庄冰酒175

葡萄牙178

格兰姆珍藏波特酒178

波特酒178

飞鸟堂优质茶红波特酒179

威比特10年钵酒179

威比特20年钵酒180

波特是烈酒，还是葡萄酒？180

泰来特酿年份钵酒181

芳塞卡27号钵酒181

泰来特选十年钵酒182

茶色波特酒搭配厚重的甜品/搭配巧克力的完美葡萄酒182

威比特陈年钵酒183

格兰姆木桶陈酿波特酒183

格拉汉姆茶色波特酒184

波特酒为何被列入餐后酒？184

尼伯特—维坦特红葡萄酒185

兰塞尔酒庄特瑞格特级珍藏红葡萄酒185

美国188

圣密夕琼瑶浆白葡萄酒188

威廉山庄珍藏雪当利白葡萄酒188

谜园“斯蒂文瓶封”白葡萄酒189

加州的霞多丽189

英雄薏丝琳干白葡萄酒190

酩岸赤霞珠干红葡萄酒190

科波拉名导之手赤霞珠红葡萄酒191

难以百分百的赤霞珠191

山脊庄园圣克鲁兹山红葡萄酒192

站在世界之巅的加州葡萄酒192

乔丹酒园加本纳沙威浓红葡萄酒193

圣弗朗西丝古藤仙粉黛干红葡萄酒193

鹿跃酒窖狩猎神卡本妮苏维翁红葡萄酒194

顶圣酒庄赤霞珠红葡萄酒194

法拉利卡诺酒庄珍宝红葡萄酒195

约瑟夫菲尔普斯酒园加本力苏维翁干红葡萄酒195

德利卡黑骏马卡本妮苏维翁196

纳帕谷卡布瑞酒窖加本利苏维翁红葡萄酒196

喜格士酒园索诺玛郡仙芬黛干红葡萄酒197

仙芬黛 是什么？197

约瑟夫菲尔普斯酒园安妮斯菲加本力苏维翁198

圣弗朗西丝酒园希哈198

歌瑞玛酒园黑皮诺干红葡萄酒199

美国人的幸福199

玛尔玛桃乐丝黑比诺干红葡萄酒200

山脊庄园利顿之春红葡萄酒200

贝灵哲庄园镜湖仙芬黛干红葡萄酒201

美国特有的葡萄品种201

澳大利亚204

德保利雅拉谷原生维欧尼白葡萄酒204

优伶酒庄三合一干白葡萄酒204

沙朗苏维翁白葡萄酒205

西澳大利亚的葡萄酒205

葡萄之路莎当妮干白葡萄酒206

御兰堡伊甸谷野酵霞多丽葡萄酒206

杰卡斯珍藏系列阿德莱德山脉莎当妮干白葡萄酒207

杰卡斯207

露纹酒园艺术系列薏丝琳干白葡萄酒208

露纹酒园208

慕丽妍维欧尼耶209

天瑞酿酒师精选一号赛美蓉白葡萄酒209

泰来丝雪当利白葡萄酒210

特思纳艾尔伯特西拉干红葡萄酒210

奔富酒园托马斯海蓝南澳加本力苏维翁干红葡萄酒211

巴罗萨谷211

比拉酒园珍藏西拉干红葡萄酒212

天瑞卢福石西拉干红葡萄酒212